オランダ、Nyenrode Business University 在学中に出会ったガーナ人クラスメイトと共に、日本人女性としては初めてガーナで起業。起業中に、舌がんを患い、やむなく日本に帰国。転移再発予防を模索したことから、「体に取り入れるものが体になる」というコンセプトに立ち帰り、ガーナで出会った「モリンガ」を、毎日、食生活に取り入れるようになる。現代の生活で、全ての添加物を避けることはできないが、せめて、自分が毎日使うスキンケアは添加物を使わないものにしたいと思い、本当の無添加セルフケア「JUJUBODY」を立ち上げる。著書に、『奇跡のモリンガ』『サステイナブルライフ』など。