UQURITOが実現したい世界観は
「自然の恵みを活かし、心身をやさしく整えるセルフケアの習慣を、
誰もが日常に取り入れられる社会」 です。
そのために、私たちは日本の伝統的な養生法や薬膳の知恵を
現代のライフスタイルに合わせて再解釈し、
手軽で美味しく、かつ安心して続けられる発酵スープを開発しています。
コンセプトの中心には 「くすりのまえにできること」 という想いがあります。
体調がすぐれないときや、冷えを感じるとき、
忙しい朝や食欲がないときなど、
日々のちょっとした不調に寄り添う一杯を提供したいと考えました。
特に女性の体調のゆらぎや家族の健康を気遣う方々に向けて、
自然素材の力を最大限に活かした商品づくりにこだわっています。
製品開発では梅干しや有機たまり醤油、奈良県産の大和当帰葉、よもぎ、生姜、
梅の花由来の植物性乳酸菌など、国産で厳選した素材のみを使用。
保存料や着色料、香料などの食品添加物は一切使わず、
素材本来の味と栄養を大切にしています。
特に大和当帰葉やよもぎは、漢方でも婦人薬として珍重される薬草で、
薬膳的には補血、巡り、温めが得意で、ビタミンやミネラルが豊富。
これらをバランスよく配合し、発酵の力でさらににやさしいスープに仕上げました。
また、減塩設計でお子さまからご年配の方まで安心して召し上がれるよう工夫し、
アレンジの幅も広げています。
スープとしてだけでなく、ご飯やお粥、ドレッシング、納豆のタレなど、
さまざまな料理に活用できるのも特徴です。
生産背景にもこだわり、環境負荷を抑えた簡易包装や、
持ち運びやすい個包装タイプの展開など、サステナビリティや利便性にも配慮しています。
こうした取り組みを通じてSDGsの観点からも社会に貢献し、
子どもたちの未来の健康と地球環境を守るブランドでありたいと考えています。