MAYO×MAYO

マヨマヨ

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MAYO×MAYO

～Japanese Craft Kitchen～　ねえ？マヨマヨしない？

ハンドメイド・クラフト

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ブランドについて

～Japanese Craft Kitchen～　ねえ？マヨマヨしない？

全商品、" Made In Japan(国内製造) " のオリジナル製品です。

日本応援食品をお届けしていきます。

そのま”ま”の味を。 ”ま”心込めて。 ”ま”新しい食感を。

ブランドオーナーについて

MAYO×MAYO

マヨマヨ

2025年12月5日、神戸岡本に日本初(自称)マヨネーズ専門店「MAYO×MAYO」をオープン。いちおしの『MAYO×MAYOマヨ』は、どんな食材にもマッチングしてくれます。全国の食卓に届けていけることを願っています。みなさんでマヨマヨしましょう‼ 【販売実績】・大丸松坂屋百貨店梅田店・Kitchen＆Market ルクア大阪店　…etc

ブランドストーリー

なぜやっているのか

なにをやっているのか

製品へのこだわり

どんな方に支持されているのか

なぜやっているのか

関西テレビ「よーいドン！」、読売テレビ「ほんわかテレビ」などに紹介していただきました！

MAYO×MAYOは、日本初（自称）のマヨネーズ専門店として、2025年12月5日に神戸・岡本の地にオープンしました。なぜマヨネーズ専門店を始めたのか？それは、日常の食卓に欠かせない存在でありながら、意外と“こだわり”や“個性”が語られることの少ないマヨネーズに、もっとスポットライトを当てたいと思ったからです。マヨネーズって、どんな料理にも寄り添ってくれる万能選手。

私たちが目指すのは、ただの調味料ではなく、食卓をもっと楽しく、もっと豊かにする“ジャパニーズ・クラフトマヨネーズ”の世界。マヨネーズ好きな方はもちろん、普段あまり使わない方にも「こんなマヨネーズがあったんだ！」と驚いてもらいたい。そんな思いで、日々商品開発やお店づくりに取り組んでいます。これからも、みなさんの「美味しい！」の笑顔を増やすために、MAYO×MAYOは進化し続けます。

なにをやっているのか

「マヨネーズの新しい楽しみ方」を提案するために、さまざまな商品や体験を展開しています。

実店舗では、MAYO×MAYOマヨを使ったオリジナル商品も豊富にご用意。例えば、8種類のディップから選べる「ディップおかき」は、サクサクのおかきとマヨネーズの新しい組み合わせで、ちょっとしたおやつやお土産にもぴったり。また、「クリームチーズにほうじ茶orはちみつのマヨ入り大福」や、「みたらし団子マヨ」など、和と洋の垣根を越えたユニークな商品も展開しています。

商品開発では、素材選びから製造工程まで一切妥協せず、何度も試作を重ねてきました。特に、うま味成分の配合バランスや、こめ油の選定には苦労しましたが、「体にやさしく、毎日食べても飽きない味」を目指して、スタッフみんなで意見を出し合いながら完成させました。

製品へのこだわり

看板商品の「MAYO×MAYOマヨ」。このマヨネーズは、日本三大うま味成分（昆布・鰹・椎茸）を贅沢に使い、国産素材とこめ油で仕上げた、まさに“ジャパニーズ・クラフトマヨネーズ”。保存料や着色料、酸化防止剤を使っていないので、素材の味がダイレクトに伝わります。サラダやサンドイッチはもちろん、焼き野菜やお肉、さらにはおにぎりの具としても大活躍。お客様からは「今までのマヨネーズとは全然違う！」「コクがあってまろやか」と大好評です。

他にも、古代サンゴ礁の中に取り込まれている海水から、伝統の天日干しで掘り出したお塩「石垣島の天日塩」や、水不使用のじゃばら入り「国産生姜シロップ」等も展開しています。

どの商品も、見た目や味のインパクトだけでなく、素材や製法へのこだわりが詰まっています。お客様からは「家族みんなで楽しめる」「ギフトにしたら喜ばれた」といった声も多く、リピーターさんも増えています。MAYO×MAYOのマヨネーズで、毎日の食卓がちょっと楽しく、ちょっと特別になる。そんな体験を、ぜひ味わってみてください！

どんな方に支持されているのか

MAYO×MAYOは、幅広い世代のお客様に支えられています。特に、食にこだわりのある30代～50代の女性や、家族で食卓を囲む方々、そして新しいもの好きな若い世代からも注目されています。

実際にご購入いただいたお客様からは、「ギフトにしたらとても喜ばれた」「子どもも大人も一緒に楽しめる味」「おかきや大福など、マヨネーズの新しい使い方に驚いた！」といった嬉しい声がたくさん届いています。リピーターの方も増えており、ご紹介でご来店いただくケースも多いです。

肉・魚・野菜、スイーツにまで合うマヨネーズだからこそ、カフェ・飲食店さんでも利用していただくと嬉しいです。

これからも、みなさんの“おいしい”の輪がどんどん広がるよう、スタッフ一同、心を込めて商品をお届けしていきます。

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最大60日間の後払いOK

どなたでも請求書での後払いが可能。もちろん、クレジット払いもOK。

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高品質でユニークなブランドがみつかる

毎日どんどんふえるブランドからお店にぴったりの商品がみつかります。

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豊富なコンテンツとAIのレコメンドがサポート

接客に使えるブランドストーリーや、AIによるレコメンドで「うれる」棚作りをバックアップ。

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