MAYO×MAYO

マヨマヨ

販売元

MAYO×MAYO

～Japanese Craft Kitchen～　ねえマヨマヨしない？

ハンドメイド・クラフト

少量生産

女性リーダーシップ

このブランドは
サンプル商品あり

サンプルで商品をお試しいただけます。初めて仕入れる際や仕入れを迷った際にご利用ください。

商品一覧

ブランドについて

～Japanese Craft Kitchen～　ねえマヨマヨしない？

全商品、" Made In Japan(国内製造) " のオリジナル製品です。

日本応援食品をお届けしていきます。

そのま”ま”の味を。 ”ま”心込めて。 ”ま”新しい食感を。

ブランドオーナーについて

MAYO×MAYO

マヨマヨ

2025年12月5日、神戸岡本に日本初(自称)マヨネーズ専門店「MAYO×MAYO」をオープン。いちおしの『MAYO×MAYOマヨ』は、どんな食材にもマッチングしてくれます。全国の食卓に届けていけることを願っています。みなさんでマヨマヨしましょう‼

ブランドストーリー

なぜやっているのか

なにをやっているのか

製品へのこだわり

どんな方に支持されているのか

なぜやっているのか

MAYO×MAYOは、日本初（自称）のマヨネーズ専門店として、2025年12月5日に神戸・岡本の地にオープンしました。なぜマヨネーズ専門店を始めたのか？それは、日常の食卓に欠かせない存在でありながら、意外と“こだわり”や“個性”が語られることの少ないマヨネーズに、もっとスポットライトを当てたいと思ったからです。マヨネーズって、どんな料理にも寄り添ってくれる万能選手。

私たちが目指すのは、ただの調味料ではなく、食卓をもっと楽しく、もっと豊かにする“ジャパニーズ・クラフトマヨネーズ”の世界。マヨネーズ好きな方はもちろん、普段あまり使わない方にも「こんなマヨネーズがあったんだ！」と驚いてもらいたい。そんな思いで、日々商品開発やお店づくりに取り組んでいます。これからも、みなさんの「美味しい！」の笑顔を増やすために、MAYO×MAYOは進化し続けます。

なにをやっているのか

「マヨネーズの新しい楽しみ方」を提案するために、さまざまな商品や体験を展開しています。

実店舗では、MAYO×MAYOマヨを使ったオリジナル商品も豊富にご用意。例えば、8種類のディップから選べる「ディップおかき」は、サクサクのおかきとマヨネーズの新しい組み合わせで、ちょっとしたおやつやお土産にもぴったり。また、「クリームチーズにほうじ茶orはちみつのマヨ入り大福」や、「みたらし団子マヨ」など、和と洋の垣根を越えたユニークな商品も展開しています。

商品開発では、素材選びから製造工程まで一切妥協せず、何度も試作を重ねてきました。特に、うま味成分の配合バランスや、こめ油の選定には苦労しましたが、「体にやさしく、毎日食べても飽きない味」を目指して、スタッフみんなで意見を出し合いながら完成させました。

製品へのこだわり

看板商品の「MAYO×MAYOマヨ」。このマヨネーズは、日本三大うま味成分（昆布・鰹・椎茸）を贅沢に使い、国産素材とこめ油で仕上げた、まさに“ジャパニーズ・クラフトマヨネーズ”。保存料や着色料、酸化防止剤を使っていないので、素材の味がダイレクトに伝わります。サラダやサンドイッチはもちろん、焼き野菜やお肉、さらにはおにぎりの具としても大活躍。お客様からは「今までのマヨネーズとは全然違う！」「コクがあってまろやか」と大好評です。

他にも、古代サンゴ礁の中に取り込まれている海水から、伝統の天日干しで掘り出したお塩「石垣島の天日塩」や、水不使用のじゃばら入り「国産生姜シロップ」等も展開しています。

どの商品も、見た目や味のインパクトだけでなく、素材や製法へのこだわりが詰まっています。お客様からは「家族みんなで楽しめる」「ギフトにしたら喜ばれた」といった声も多く、リピーターさんも増えています。MAYO×MAYOのマヨネーズで、毎日の食卓がちょっと楽しく、ちょっと特別になる。そんな体験を、ぜひ味わってみてください！