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BrewBeast

BrewBeast

ブリュービースト
販売元
株式会社トルクスト
岩手県花巻市で「最高の時間」と「カッコイイ田舎」を醸成。クラフトビールを通じて地域に新たな刺激と繋がりを生むブランド
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有

インボイス登録番号

T1400001013950

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ブランドについて

岩手県花巻市で「最高の時間」と「カッコイイ田舎」を醸成。クラフトビールを通じて地域に新たな刺激と繋がりを生むブランド
1
「おいしい」と「カッコイイ」を追求し、ビールが苦手な人でも楽しめるよう素材の組み合わせや香り、彩りにまで拘っています
2
代表自ら醸造所をセルフリノベーション。DIY精神を軸に、既存の田舎町に「心地よい違和感」を生み出す挑戦的な製品作り
3
地元の農家や企業との積極的なコラボレーションを通じ、人と地域を繋ぐ接着剤として、花巻の新しい文化を創造しています
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ブランドストーリー

なぜやっているのか
なにをやっているのか
製品へのこだわり
どんな方に支持されているのか

なぜやっているのか

BrewBeastは、2019年に岩手県花巻市でセルフリノベーションによって誕生したクラフトビール醸造所です。ブランドを立ち上げたきっかけは、「クラフトビールの醸造（brew）を通して、皆さまに最高の時間（best and story）を届けたい」という強い思いからでした。花巻は、豊かな自然と穏やかな空気が流れる田舎町ですが、近年は人口減少が進み、若者が刺激を求めて離れていく現状があります。そんな中で、私たちはクラフトビールという“きっかけ”を通じて、花巻を今よりもっと面白く、魅力的な場所に変えていきたいと考えました。
　
BrewBeastの目指すのは、ただ美味しいビールをつくることだけではありません。花巻の持つ「のんびりとした田舎」の良さを大切にしつつ、そこに新しい刺激や違和感を加えることで、若い世代にも「カッコイイ田舎」としての魅力を感じてもらいたいのです。クラフトビールは無限の可能性を持ち、どんな味にも挑戦できる自由さがあります。その自由さを活かし、ビールが苦手な人にも楽しんでもらえるような新しい味わいを提案し続けています。
　
また、BrewBeastは「一生懸命に楽しむ」ことを大切にしています。ビールづくりや地域づくりの楽しさを仲間と共有し、ものづくりの喜びやビジネスの面白さを伝えることで、共感してくれる人々の輪を広げていきたいと考えています。私たちのビールが、花巻という土地の新しい可能性を引き出し、都会とは異なる刺激を求めて人々が集まる場所、そして「戻りたい故郷」として愛される町づくりの一助となることを願っています。

なにをやっているのか

BrewBeastは、花巻という土地の個性とクラフトビールの自由な発想を融合させたブランドです。私たちが大切にしているコンセプトは、「違和感をつくる」こと。花巻の穏やかでのんびりとした空気感に、都会的で洗練された刺激を加えることで、地域に新しい風を吹き込みます。ビールづくりにおいては、地元の素材や季節感を活かしながらも、既成概念にとらわれない独自のレシピ開発に挑戦しています。
　
例えば、地元農家と連携し、花巻産のフルーツやハーブを取り入れた限定ビールを展開するなど、地域資源の新たな価値創出にも力を入れています。原材料の選定から仕込み、発酵、パッケージングに至るまで、すべての工程で品質と個性を追求。大量生産ではなく、小ロットで丁寧に仕上げることで、クラフトビールならではの奥深い味わいと香りを実現しています。
　
また、地元産原料の積極的な活用や、廃棄物の削減、エネルギー効率の高い設備導入など、環境負荷の低減にも取り組んでいます。さらに、直営店やイベントを通じて地域コミュニティとのつながりを深め、ビールを媒介とした新しい交流や体験の場を創出。花巻の魅力を再発見し、地域の未来を共に考えるきっかけを提供しています。
　
BrewBeastのビールは、単なる飲み物ではなく、花巻の今と未来を映し出す「ストーリー」の一部です。私たちは、クラフトビールを通じて地域と人をつなぎ、花巻に新しい価値と刺激をもたらす存在であり続けます。

製品へのこだわり

削ぎ落とされたミニマルな装いと、感性を揺さぶる独創的な味わいの融合。洗練されたデザインに包まれた、ブランドを象徴する銘柄をご紹介します。
　
IMPACT
≪４種のホップを大量投入「衝撃の香り≫
　
　
Hungers Mark
≪HuNgers MarK - 渇望と探究心の証「年中飲みたい“欲張りIPA”」≫
　
ESPRESSO STOUT
≪コーヒー×ビール「深いコクと旨味」≫
　
どの製品も、BrewBeastの「おいしい」と「カッコイイ」を体現し、日常にさりげない刺激と彩りを添える存在です。シンプルでありながらも、細部にまでこだわった品質とデザインが、幅広い層から高い評価を得ています。

どんな方に支持されているのか

BrewBeastは、地元花巻を中心に、幅広い層のお客様から支持を受けています。ターゲットは、クラフトビールに興味を持つ20代後半から40代の都市型ライフスタイルを志向する方々や、地元の新しい魅力を発見したい若者、そして地域に根ざした大人世代まで多岐にわたります。実際の顧客層には、直営店やオンラインショップを利用するビール愛好家はもちろん、ギフトや手土産として購入される方も多く見受けられます。
　
また、業者様用オンラインストアを通じて、飲食店やカフェ、バーなどの卸先店舗にも展開。花巻市内外の個性的な飲食店や、地元のコミュニティスペースでもBrewBeastのビールが提供されており、地域の新しい交流の場としても機能しています。購入者からは「地元の素材を活かした味わいが新鮮」「パッケージがスタイリッシュで贈り物にも最適」といった声が寄せられ、リピーターも増加中です。
　
BrewBeastは、クラフトビールを通じて地域と人をつなぎ、花巻の新しい魅力を発信し続けるブランドとして、多くの方々に愛されています。
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