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Yoshitomo

Yoshitomo

ヨシトモ
販売元
株式会社よしとも
信州青木村産の新鮮な自然栽培ケールを 使ったケールチップス。 砂糖を使わず自然栽培の信州産ヤーコンで作られた、 シロップ・原液タイプのクラフトコーラ。
このブランドは
サンプル商品あり
サンプルで商品をお試しいただけます。初めて仕入れる際や仕入れを迷った際にご利用ください。

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ブランドについて

信州青木村産の新鮮な自然栽培ケールを 使ったケールチップス。 砂糖を使わず自然栽培の信州産ヤーコンで作られた、 シロップ・原液タイプのクラフトコーラ。
1
自然栽培信州産ケールをつかったケールチップス。プラントベース、グルテンフリーで罪悪感なく召し上がることができます。
2
低GIヤーコンシロップをベースにジュニパーベリーやカルダモン・ジンジャー・シナモンのほか、コリアンダーなどのスパイスをバランスよくブレンドしたクラフトコーラ。

ブランドオーナーについて

宮入　隆通

MIYAIRI TAKAMICHI

株式会社よしとも　代表取締役 自然栽培でケールやヤーコンを育てている農業法人です。 ケールチップスや低GIクラフトコーラなどを自分たちで主原料を育てながらつくっています。
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ブランドストーリー

なぜやっているのか
なにをやっているのか
製品へのこだわり
どんな方に支持されているのか

なぜやっているのか

ブランド名であるYoshitomoは私の父の名前です。
　
私が東京で会社員として働いていたころから、ヤーコンという野菜を育てはじめて、様々な商品をつくりあげてきました。
　
そんな父を見て私は故郷である長野に帰り、自分で育ててプロダクトをつくることを決めたのです。

なにをやっているのか

私たちのつくるケールチップスやクラフトコーラは驚くくらいシンプルな材料からつくられています。
　
私がケールチップスをつくり始めたのは１０年以上前になります。
　
ケールを育てはじめたころ、手軽にいつでも食べる方法を考えていた時に、海外ではケールチップスが販売されていることを知りました。
　
早速取り寄せてみたのですが、味が濃すぎたり、スーパーフード感を出しすぎておいしくないものばかりでした。
　
そこで自分が美味しいと思えるケールチップスを一からつくることにしました。
　
使う材料はできるだけシンプルにしてケールの味が分かるように試行錯誤を繰り返して出来上がったのが今現在のケールチップスです。

製品へのこだわり

＜ケールチップス＞
　
テトラタイプのパッケージのケールチップスは、健康的なスナック菓子として人気があります。
　
　
くるみソースを贅沢にからめた、まるごとケールのノンフライチップスでワインやビールにも合うヘルシースナックです。
　
採れたての自然栽培ケールをすぐに加工しているため、美味しさも栄養も満点です。
　
生くるみにはオメガ3脂肪酸がナッツ類で最も多く含まれ、動脈硬化を防ぎ、コレステロール値や中性脂肪値を下げ、いわゆる生活習慣病予防に効果を発揮すると言われています。
　
安心できる食材にこだわり、化学調味料・食品添加物は使用していません。
　
乳製品・卵・白砂糖不使用のヴィーガン対応。グルテンフリー対応。
　
＜BOTANICAL CRAFT COLA＞
　
砂糖を使わず自然栽培の信州産ヤーコンで作られた、シロップ・原液タイプのクラフトコーラ。
　
　
ジュニパーベリーのウッディな香味と
カルダモン・ジンジャー・シナモンのほか、
コリアンダーなどのスパイスを
バランスよくブレンド。
甘み付けには低GI甘味料であるヤーコンシロップを使い、
砂糖・化学調味料・合成着色料は不使用。
ジュニパーベリーの香りとスパイスの風味が
大人コーラを演出する、
まろやかなコクが特徴のクラフトコーラ。
健康を気にする方におすすめです。
　
　
　
　

どんな方に支持されているのか

健康食品店だけでなく、ナチュラルな雑貨店の食品コーナーや美容室、美術館でお取り扱い実績があります。

Yoshitomoのブランドレビュー

このブランドを仕入れているバイヤーからのレビュー・口コミ・感想
1 件中 1 件を表示
食品・飲料
投稿日
2025/09/07
レビューの問題を報告
ドライケールのヘルシースナックで、健康的なおやつとして人気です！
続きを読む
このレビューは以下の商品の注文をもとにおこなわれました
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