KURA ONE®

クラワン
販売元
アイディーテンジャパン株式会社
酒類免許
酒蔵の地名がラベルに入った200mL日本酒缶。常温流通が可能「生酒缶」も。全国9地域から非売品や市場流通していない日本酒を中心に厳選したオリジナル。

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ブランドについて

酒蔵の地名がラベルに入った200mL日本酒缶。常温流通が可能「生酒缶」も。全国9地域から非売品や市場流通していない日本酒を中心に厳選したオリジナル。
1
最小発注数量は1銘柄あたり1箱6本から。でも1箱36本がお得。
2
日英表記のインバウンド対応。「味わいチャート」「130文字のサケノート」が日本酒を語る。
3
新シリーズ「Re:Local」販売開始キャンペーン実施中!

ブランドオーナーについて

澤田且成

Katsunari Sawada

アイディーテンジャパン(株)代表取締役。世界30カ国以上、全国47都道府県に足を運び、日本酒が消費者に届かない課題を解決し、日本の地域の風土や職人の個性をブランド価値に転換する日本酒事業を展開中。 ほとんど日本酒は飲まない生活から、地域産品の代表格として日本酒に注目し、ストーリーテリングを超えて、世界50カ国への日本酒配送、小容量アルミ缶日本酒製造、地域創生企画などに従事。 KURA ONE®は、在日外国人有識者が選ぶ母国に紹介したい逸品としてOMOTENASHI Selection金賞ならび最高金賞を受賞、クールジャパン50兆円市場を推進するクールジャパンDXアワード優秀賞を受賞。
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ブランドストーリー

なぜやっているのか
なにをやっているのか
製品へのこだわり
どんな方に支持されているのか

なぜやっているのか

 
 
日本酒の売り場をまわると、「興味はあるけれど、720mL瓶は重いし飲みきれない」「どれを選べばいいか分からない」という声を、本当によく耳にします。作り手は地域の水と米にこだわって丁寧に醸しているのに、その魅力がラベルや棚だけでは伝わりきらず、せっかくの日本酒が“難しいお酒”として敬遠されてしまう。このギャップをどうにか埋めたい——それがKURA ONE®を始めた原点です。
 
私たちのスタートは、地域のストーリーを伝える仕事でした。47都道府県を巡り、風景や人、産品の物語を冊子にしていく中で、「日本酒ほど地域の個性を一口で伝えられるものはない」と強く感じました。一方で、酒蔵は小規模で、PRや販路開拓に割ける余裕が少ない。日本酒市場も縮小し、小さな蔵から静かに姿を消していく現実があります。
 
そこで私たちは、日本酒そのものを変えるのではなく、「届け方」を変えようと決めました。お客様にとっては“地域の物語がぎゅっと詰まった、ちょっと特別な一本”。酒蔵にとっては“新しい出会いをつくる小さな営業マン”。売り場にとっては“説明しやすく、手に取りやすく、棚を楽しくしてくれる日本酒”。その三者を同時に叶えるブランドをつくることが、KURA ONE®の目的です。
 
販売開始から3年目を迎えるにあたり開始した新シリーズRe:Local。「地名を、味わいに。」という言葉には、中身のお酒だけでなく、その土地の空気や風景、作り手の誇りまで一緒にお客様に届けたいという願いを込めています。日本酒売り場の“難しい”“動きにくい”という課題を、買い物が楽しくなる売り場体験に変えていくこと。それが私たちがKURA ONE®を続ける一番の理由です。

なにをやっているのか

 
 
KURA ONE®は、日本各地の酒蔵と一緒に「地名が主役の日本酒アルミ缶」をつくり、売り場に“地図のような日本酒棚”をつくるブランドです。
 
まず、各地域で「地元の米と水」で仕込まれ、その土地らしさがはっきり感じられるお酒だけを選びます。そのうえで、飲みきりサイズの小容量アルミ缶に詰め替え、ラベルの一丁目一番地には必ず蔵の所在地の地名を大きく掲げます。並べたときに「北海道」「静岡」「佐賀」など、地名で選びたくなる日本酒のシリーズになるよう設計しています。
 
 
 
さらに、すべての缶に〈サケノート〉と呼ぶ短いストーリーを付けました。地域の観光の魅力、蔵のこだわり、酒の特徴を約130字で要約し、裏面には味わいチャートを掲載。専門用語に詳しくないお客様でも、「このお酒はどんな味で、どんな土地のお酒なのか」が一目で伝わります。スタッフの方にとっても、そのまま接客トークに使える“読み上げPOP”のような存在です。
 
シリーズとしては、地元の米と水だけで仕込んだ“地元生まれのお酒”を集めた「Re:Localシリーズ」を軸に、売場やシーンに合わせたギフトBOXや常温陳列しやすい什器なども展開。観光地のお土産売り場、百貨店、駅ナカ、セレクトショップ、飲食店の物販スペースなど、さまざまな売り場で「地名別」「旅気分」「飲み比べ」といった切り口の棚づくりをお手伝いしています。
 
一言でいえば、KURA ONE®は“日本各地の酒蔵と売り場とお客様を、地名と小さな缶でつなぐブランド”。日本酒の販路拡大だけでなく、「地域を売る」ための新しいツールとして機能することを目指しています。

製品へのこだわり

1. 地元の米、地元の水で醸したお酒であること
全国の蔵元と協議し、その土地の米と水だけで仕込んだ「地元生まれ」のお酒だけを選びました。テロワールがはっきり伝わる一本です。
 
2. 常温流通が可能な「生酒缶」も
一部は独自技術により、要冷蔵だった生酒を常温で扱える缶に。バックヤードや常温棚でも展開でき、新しい売り方を提案します。
 
3. 200mLの飲み切りサイズ(高さ9.9cm)
少人数でも開けやすい200mL。冷蔵庫やテーブルで場所を取らず、「ちょっと一杯」「飲み比べセット」にも最適です。
 
4. 紫外線の劣化を防ぐアルミ容器
アルミ缶が光を遮り、デリケートな酒質を守ります。瓶よりも軽く割れないため、店舗オペレーションや持ち帰りの負担も軽減します。
 
5. 地名がラベルの一丁目一番地に
ラベルの主役はブランド名ではなく蔵の所在地。お客様は「地名」で選び、棚全体が日本地図のような売場になります。
 
6. サケノートや味わいチャートで商品が日本酒を語る
約130字のサケノートと味わいチャートを全銘柄に統一表記。スタッフが説明しやすく、お客様も自分で選べる設計です。
 
7. 個々の商品にはシリアル番号が
1本ごとに固有の番号を付与。限定感が伝わり、ギフトやコレクション需要にも応えます。
 
8. 全国9エリアから市場流通していないお酒、非売品のお酒を中心に選定
一般販売していない、蔵人だけが知る限定酒を中心にラインアップ。売場に“ここでしか出会えない理由”をつくります。
 
9. 送りたくなる縦型のギフトボックス
細長いギフト箱は、複数本を組み合わせて提案しやすい設計。手土産から公式ギフトまで幅広い価格帯で展開できます。
 
10. 納得の1本1000円
中身は各蔵が誇る上質な酒。ストーリーと飲みやすさが揃った“地名付きの体験”として、1000円でも選ばれる1本です。

どんな方に支持されているのか

KURA ONE®が想定しているお客様は、大きく四つのタイプに分かれます。
 
一つ目は「離脱者」。日本酒に興味はあるけれど、「四合瓶は飲みきれない」「重くて持ち帰りづらい」「冷蔵庫に保管しにくい」といった理由でお酒を手に取らなかった層に小さな缶はぴったりです。地名と味わいチャートを見ながら、気軽に“1本だけ”試せることが支持されています。
 
二つ目は「関心者」。20〜40代を中心に、クラフトビールやワインは楽しむけれど、日本酒はまだよく分からないという層です。アルコール度数や専門用語への苦手意識から日本酒売場に入りづらかった方が、「パッケージがかわいい」「旅先の地名が気になる」という入口から手に取ってくださっています。
 
三つ目は「国内旅行者」。週末の小旅行や帰省の際に、「かさばらず、話題性のあるお土産」を探している方です。KURA ONE®は軽くて割れないため、荷物を増やしたくない旅のシーンとの相性が良く、「その土地の日本酒を少しずつ持ち帰れる」「配りやすい」「飲み比べができる」と評価いただいています。
 
四つ目は「インバウンド旅行者(外国人旅行者)」。日本文化や“ローカル体験”への関心が高く、「その土地らしさが分かる、小さくて連れて帰りやすい日本酒」を求めています。地名が大きく入り、説明がコンパクトにまとまったKURA ONE®は、言語のハードルを越えて選ばれやすい日本酒です。
 
バイヤーの皆さまにとって、これら四つの層はいずれも既存の日本酒売場では取りこぼしがちな方々です。KURA ONE®は、この“もったいない層”に向けた入口商品として機能し、そこから瓶商品や地元の他の産品への回遊も生み出します。つまりターゲットは、「きっかけさえあれば日本酒や地域をもっと好きになってくれる人」。その人たちの背中を、地名入りの小さな缶でそっと押すことが、KURA ONE®の役割です。
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