香月 幸子
SACHIKO KATSUKI
もの作りが好きで、食べることが好き、そしてグラノーラ好きから、愛知県大府市で2016年よりグラノーラ専門店を開業。地域の方々への販売から、オンラインショップやふるさと納税で全国の方々への販売に広げていく。
2024年4月にリブランディングし、豊富な14種類のフレーバーと50gの新鮮食べ切りサイズという新しいグラノーラ【soi】をリリース。自社工房でひとつひとつ丁寧に作っています。
ブランド名の【soi】は古語である【素意】からきており、前々から思っていたこと、かねてからの想い、という意味があります。
「こころやからだが喜ぶものを
自分自身や大切なひとへのおもてなしになりますように」
という想いが込められています。