vegewest

ベジウエスト

販売元

株式会社ザックス

「からだの内側から健康に」をテーマに代官山で無添加の加工品などを多く販売しています。レトルトの酵素玄米は無農薬米を使用し、原材料もすべて国産にこだわりました。

販売・取引条件

ECモール

ライブコマース

自社EC

卸売・問屋

商品一覧

送料

別途計算

インボイス登録番号

T7010001141075

ブランドについて

ご自宅で簡単に「腸活」電子レンジまたは湯煎で、もちもち食感の酵素玄米を手軽にお楽しみいただけます。

美容・食事サポート・栄養補給・健康維持におすすめ。消化が早く身体の負担が少ないといわれています。

原材料はすべて国産。山形県産無農薬玄米／北海道産当別栽培小豆／沖縄県産シママース使用。

ブランドストーリー

なぜやっているのか

なにをやっているのか

製品へのこだわり

どんな方に支持されているのか

なぜやっているのか

ベジウエストが代官山の地に誕生したきっかけは、「毎日の食卓に、もっと自然で美味しいものを届けたい」という想いからでした。都市生活の中で、忙しさに追われる日々の中でも、心と体がほっとするような食事を楽しんでほしい。そんな願いを胸に、私たちは八百屋を２０１８年に立ち上げ、現在は隣にカフェも併設する新しいスタイルのお店に進化しています。

ブランドの根底にあるのは、「食材の美味しさ」へのこだわりです。日々口にする野菜や果物だからこそ、安心して食べられるものを選びたい。農薬や添加物をできる限り使わず、自然の恵みをそのまま感じられる食材を全国の生産者さんから厳選して仕入れています。生産者の方々の想いと手間が詰まった野菜や果物は、私たちの食卓に新しい発見や驚きをもたらしてくれます。

また、ベジウエストは「オーガニックを基本とする暮らし」を提案しています。人にも地球にもやさしい食べ物を選ぶことは、未来の環境や健康を守ることにもつながります。私たちは、食を通じて健やかなライフスタイルを広げ、地域の皆さまの毎日に寄り添いたいと考えています。

お店を訪れるたびに、旬の野菜や果物、手作りのお惣菜やスイーツなど、季節ごとの新しい出会いがある。そんな「発見と驚き」に満ちた場所であり続けることが、ベジウエストの目指す姿です。お客様の健康的な日々の生活に、少しでもお役に立てる存在でありたい――それが私たちの原動力です。

なにをやっているのか

ベジウエストでは、「人にも地球にもやさしい食」を実現するために、さまざまな取り組みを行っています。

まず、八百屋部門では、全国の農家さんと直接連携し、自然農法や有機農法、特別栽培など、できるだけ農薬や化学肥料を使わずに育てられた野菜や果物を厳選して仕入れています。生産者の顔が見える安心感と、旬の美味しさをそのままお届けすることにこだわっています。

さらに、店内で販売している野菜をふんだんに使ったお弁当や惣菜もすべて手作り。出汁からとる、本物の調味料を使うなど丁寧な製法を大切にしながら、現代のライフスタイルに合った商品を展開しています。

製品へのこだわり

「身体の内側から健康に」をテーマに食材からこだわりました。

お米は山形県産無農薬玄米「つや姫」

小豆は北海道産の特別栽培

塩は沖縄産「シママース」

自信をもってオススメできるオリジナル酵素玄米です。

玄米をじっくり３日間熟成させることで、もちもちとした食感とやさしい甘みを引き出しました。

毎日の健康維持や美容、栄養補給を手軽にサポートします。

レトルトパックなので、電子レンジや湯煎で温めるだけ。

忙しい日でも、本格的な酵素玄米を簡単にお楽しみいただけます。

どんな方に支持されているのか

ベジウエストは、健康やオーガニックに関心の高い幅広い層のお客様にご支持いただいています。特に、代官山という立地柄、20代から40代の女性やファミリー層、子育て中のご家庭、健康志向のビジネスパーソンなどが多く来店されます。また、アレルギーやヴィーガン、グルテンフリーなど、食に制限のある方にも安心してご利用いただける点が評価されています。

また、テイクアウトやデリバリーにも対応しており、忙しい方や遠方のお客様にもご利用いただいています。