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ポンおこしの大徳

ポンおこしの大徳

ポンオコシノダイトク
販売元
有限会社大徳
アレルゲン対応、余計なものに頼らず作るやさしいお米のおかし。「ポン菓子」とポン菓子を水飴で固めた「ポンおこし」
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ブランドについて

アレルゲン対応、余計なものに頼らず作るやさしいお米のおかし。「ポン菓子」とポン菓子を水飴で固めた「ポンおこし」
1
大徳の製品はすべて、8大アレルゲンを一切使っておらず、グルテンフリーです。
2
大徳の製品はすべて、香料、着色料、保存料を一切使用しておらず、自然の味そのままです。
3
大徳は子供が安心して食べられるお菓子を作っており、子持ちのママを中心としたファミリー層と健康志向の強いお客様に人気です。

ブランドオーナーについて

穴井大貴

アナイダイキ

投資会社で営業とトレーディングの仕事をしたのち、家業を継ぐために大分県に帰郷。祖父のやっていたポン菓子製造を受け継ぎ内製化。現在に至る。
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ブランドストーリー

なぜやっているのか
なにをやっているのか
製品へのこだわり
どんな方に支持されているのか

なぜやっているのか

大分県日田市にある高塚愛宕地蔵尊の参道に佇む「ポン菓子専門店大徳」は、香料、着色料、保存料無添加で8大アレルゲンフリーのポン菓子、ポンおこしを作り続けている会社です。
　
元々は祖父が始めた事業でしたが、不慮の事故で頭の中にレシピを残したままこの世を去った祖父の後を継いで、
約1年かけて商品を再現したのが始まりでした。
祖父のポン菓子は、地元産直などでとても人気が高く、それを固めたポンおこしも珍しく、大人気でした。
更に、砂糖で味付けしたプレーン味だけではなく、黒糖や抹茶といった当時では珍しい味付けのものを自分で考案し、販売しておりました。
祖父の高い技術で作ったお菓子を全国にお届けしたい。
その気持ちから始まったポン菓子作りでした。
　
商品を展開する上でコンセプトを決めかねていたときのことです。
当時3歳だった私の娘が突然全身に蕁麻疹があらわれました。
1週間27品目のアレルゲン（当時）を取らない生活を医者に進められ、それを実行するのにとても苦戦しましたが、
自信の製造しているお菓子にはアレルゲンが含まれていない事に改めて気付かされとても重宝しました。
このことがきっかけでアレルゲンと添加物を入れない商品作りを始め、
アレルギーを持つお子さまも、そうでないお子さまも、みんなが一緒に同じおやつを安心安全に楽しめる喜びを感じられる
事のできるお菓子作りをする事を大切に製造し始めました。
　
日本でポン菓子機が誕生した第二次世界大戦の最中。
「飢えていく子ども達におなかいっぱい食べさせてあげたい」という願いから始まったポン菓子。
この精神は受け継ぎ、私たちは今日も丁寧に手作りしています。
　
「子どもたちの笑顔のために」
この想いは創業以来変わることなく、これからも私たちの原動力であり続けます。
ポン菓子は、いつの時代も子ども達を笑顔にしてきました。これまでも、そしてこれからも。
　

なにをやっているのか

「ポンおこしの大徳」では、すべての商品に3つの大切なこだわりを持っています。
1. アレルギー対応
8大アレルゲン（小麦・たまご・乳・そば・エビ・カニ・落花生・くるみ）を一切使用していません。当社の製造ラインでは、これらアレルゲンを含む他商品の製造も一切行っていないため、交差汚染の心配もありません。アレルギーをお持ちのお子様も、みんなと一緒に食べられるお菓子づくりを心がけています。
2. 無添加製法
大徳のポン菓子は無添加で製造しています。香料・着色料などは一切使用せず、素材本来の味を生かし、からだに優しいおやつ作りに取り組んでいます。大分県産の新米を使用しているため、お米の味がしっかりと感じられ、やさしい味わいが特徴です。
3. 職人による手作り
ポン菓子を製造する全ての素材を厳選し、それぞれの風味を生かせるよう鍛え上げた職人が手作りしています。機械化できる工程も、あえて手作業で行うことで、一つひとつに心を込めた商品をお届けしています。
私たちは単においしいお菓子を作るだけでなく、子どもたちの健康を第一に考えた商品づくりを行っています。「みんなで一緒に食べられる喜び」を大切に、これからもポン菓子づくりに取り組んでまいります。
　

製品へのこだわり

1. まんまポン菓子（プレーン・玄米・もち麦）
砂糖や塩を一切使用していない「まんまポン菓子」は、お米本来の味わいを楽しめる無糖タイプのポン菓子です。プレーン、玄米、もち麦の3種類をご用意し、それぞれの穀物が持つ自然な風味と食感をお楽しみいただけます。お子様のおやつはもちろん、離乳食を卒業したばかりの赤ちゃんや、糖質制限中の方にも人気です。サクサクとした軽い食感で、そのまま食べるのはもちろん、ヨーグルトやスープのトッピングとしてもお使いいただけます。
　
2. ポンおこし（各種フレーバー）
サクッとした食感が癖になる当店オリジナルの「ポンおこし」。プレーン、純黒糖、緑茶、黒胡椒、もち麦、チョコレート、ベリーツいちご、はちみつなど、バラエティ豊かなフレーバーをご用意しています。大分県産の一等米を使用しているため、お米の味わいがしっかりと感じられるのが特徴です。甘すぎず、素材の風味を活かした優しい味わいは、子どもから大人まで幅広い年齢層に愛されています。
　
　
　

どんな方に支持されているのか

「ポンおこしの大徳」の商品は、主に以下のお客様に支持されています。
　
（アレルギーをお持ちのお子様とそのご家族）
食物アレルギーをお持ちのお子様のご家族からは「安心して子どもに食べさせられるおやつが見つかって本当に嬉しい」「みんなと同じおやつを食べられる喜びを子どもに感じてほしかった」といった声をいただいています。
　
（保育園・幼稚園・子ども食堂・老人ホーム）
集団生活の場では、アレルギー対応のおやつ選びに苦労されることが多いと聞きます。当店の商品は「全員に同じものを提供できる」と保育施設や子ども食堂、老人ホームなどから高い評価をいただいています。
　
（健康志向の方々）
添加物や余計な甘さを避けたい方、自然な食品を選びたい方からも「素材の味がしっかり感じられる」「軽い食感で罪悪感なく食べられる」と好評です。
　
（贈り物を探している方）
「みんなで安心して食べられる」という特性から、お子様のいるご家庭への贈り物としても選ばれています。特に食物アレルギーをお持ちのお子様がいるご家庭への配慮ある贈り物として喜ばれています。
　
(添加物ゼロの離乳食として！）
無糖のまんまポン菓子は離乳食としても大人気！
お皿に入れ、ほんの少しのお湯を注いでスプーンの裏で潰せば
あら不思議！
これ、砂糖入ってない？と思うくらいの甘さがでるんです！
もちろん、無糖と言ってるくらいですから素材のみ！
元々のお米の甘さなんです。
　
（ペットと赤ちゃんと一緒に）
無糖のまんまポン菓子をペット、お皿そそいで赤ちゃんのつかみ食べの練習。
大人は有糖のポン菓子。
同じ食材を同じタイミングで一緒に食べれる数少ないお菓子です！！
　
上記のような特徴から、実店舗では
こだわりのあるセレクトショップ、高級スーパー、雑貨店、オーガニックショップなどの取引先が多いのが特徴です。

ポンおこしの大徳のブランドレビュー

このブランドを仕入れているバイヤーからのレビュー・口コミ・感想
2 件中 2 件を表示
総合雑貨
投稿日
2025/10/11
レビューの問題を報告
ポン菓子、リピート購入のお客様が既に何人かいらっしゃいます。 「これならアレルギーの孫にあげられるから嬉しい」というお言葉もいただきました。 いろんな味があるのが嬉しいです。
続きを読む
このレビューは以下の商品の注文をもとにおこなわれました
ブランドからの返信
レビューありがとうございます！ リピート購入されるお客様がいらっしゃるとのこと大変嬉しいです！！ これからも8大アレルゲンフリー、添加物フリーで作り続けていきますのでよろしくお願いいたします。
続きを読む
食品・飲料
投稿日
2025/08/30
レビューの問題を報告
スタッフと試食会を開催しましたが、プレーン味が一番人気でした。
続きを読む
このレビューは以下の商品の注文をもとにおこなわれました
ブランドからの返信
レビューありがとうございます！ また、お褒めの言葉ありがとうございます！！ 精製をなるべくしてないキビ砂糖と沖縄の天然塩を使ったポン菓子、ポンおこし。 弊社の商品の中でもプレーンは常に人気上位商品です。 よろしくお願いします！
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