三里塚物産

サンリヅカブッサン

販売元

有限会社三里塚物産

オーガニック

ローカルメイド

ソーシャルグッド

このブランドは
サンプル商品あり

サンプルで商品をお試しいただけます。初めて仕入れる際や仕入れを迷った際にご利用ください。

商品一覧

ブランドについて

地域の契約農家と共につくる農薬不使用栽培で、素材本来の底力を丁寧に生かします。

無添加にこだわり、化学的な加工を省くことで、本来の美味しさを大切に保ちます。

少量限定生産により、常に鮮度とクオリティを追求したこだわりの食品を提供します。

ブランドストーリー

なぜやっているのか

なにをやっているのか

製品へのこだわり

どんな方に支持されているのか

なぜやっているのか

三里塚物産は、千葉県の豊かな大地で育まれた農作物を、できるだけ自然な形で皆さまの食卓へお届けしたいという思いから始まりました。

私たちが大切にしているのは「農薬不使用栽培」という選択。化学肥料や農薬を一切使わない栽培方法で、土壌本来の力を活かした作物づくりに取り組んでいます。この道を選んだのは、安全な食べ物を通じて人々の健康を支えたいという強い願いがあったからです。

現代の食生活では、便利さや効率を追求するあまり、本来の「食」が持つ豊かさや安全性が失われつつあります。三里塚物産は、そんな時代だからこそ、手間を惜しまず丁寧に育てた作物の素晴らしさを伝えたいと考えています。

契約農家と共に歩み、畑と食卓をつなぐ架け橋となること。それが私たちの使命です。農薬や添加物に頼らない本物の味わいを追求し、「食」を通じた健康と幸せを提供することで、持続可能な農業と食文化の発展に貢献していきたいと考えています。

なにをやっているのか

三里塚物産では、**「無添加・無農薬」**を基本理念に、素材本来の持ち味を最大限に活かした食品づくりに取り組んでいます。

私たちの製品づくりの特徴は、徹底した原料へのこだわりにあります。契約農家が丹精込めて育てた農薬不使用栽培の野菜や果物を使用し、化学的な添加物は一切加えません。

製造工程においても妥協はしません。らっきょうの漬け込みには低塩乳酸発酵法を採用し、じっくりと時間をかけて旨味を引き出します。味噌は千葉県産の大豆と米麹を使い、昔ながらの製法で少量ずつ丁寧に熟成させています。

また、私たちは限定生産にこだわっています。大量生産ではなく、その時々の最高の状態の原料だけを使い、必要な分だけを作る。そうすることで品質を最優先にした製品づくりが可能になります。

環境への配慮も欠かせません。農薬不使用栽培は土壌や水質の保全につながり、地域の生態系を守ることにも貢献しています。三里塚物産は、人と自然が調和する持続可能な食のあり方を追求し続けています。

製品へのこだわり

農薬不使用栽培らっきょう田舎漬

契約農家で農薬・化学肥料不使用で栽培されたらっきょうを使用した、シンプルな塩漬けタイプです。お酢や砂糖は使わず、素材本来の味を楽しめます。カレーやお酒のお供としてはもちろん、細かく刻んでマヨネーズと和えた即席タルタルソースやサラダのアクセントにも最適です。

無添加米こうじ味噌

千葉県産の大豆・米麹（共に農薬不使用栽培）を使用し、シママースの塩を加えてゆっくりと熟成させた無添加・非加熱の味噌です。昔ながらの製法での少量限定生産品で、発酵食品本来の生きた風味と栄養価をお楽しみいただけます。パッケージには発酵によるガスを逃がすためのバルブが付いており、自然発酵の証でもあります。