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アトレ(Natural Attrait)
1992年から京都府産・有機宇治茶の販売を開始。「余計なものは入れない、加えない」をコンセプトに国産健康茶やフレーバーティー、添加物不使用の菓子類を販売。
アトレ(Natural Attrait)
アトレ(ナチュラル アトレ)
販売元
有限会社アトレ
インボイス登録番号
T1130002029552
1992年から京都府産・有機宇治茶の販売を開始。「余計なものは入れない、加えない」をコンセプトに国産健康茶やフレーバーティー、添加物不使用の菓子類を販売。
オーガニック
ローカルメイド
エコフレンドリー
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ブランドについて
1992年から京都府産・有機宇治茶の販売を開始。「余計なものは入れない、加えない」をコンセプトに国産健康茶やフレーバーティー、添加物不使用の菓子類を販売。
1
1990年代から当時では希少な有機宇治茶の販売を開始。京都府和束町で農薬や化学肥料に頼らず、人間と生物が共存できる自然豊かな土壌で栽培しています。
2
「余計なものは入れない、加えない」をコンセプトに、香料や合成着色料などの食品添加物は使用せず、素材本来の味わいをお楽しみいただけるような商品を展開。
3
京都府産・有機宇治抹茶をはじめとしたオーガニック原料や国産原料を中心に使用したお菓子を企画・販売しています。
ブランドオーナーについて
喜多 佑斗
Kita Yuto
1993年奈良生まれ、京都育ち。 大学在学中は保育士を目指すも、家業である有機宇治茶・菓子を販売するアトレでのアルバイトをきっかけに方向転換。 おいしいもの、からだにやさしいものを全国に届けたいという想いで約10年。 この間に出会った全国の生産者やものづくりメーカーの魅力を自社商品へと形を変え、多くの人のもとへ届けるため商品企画から営業、出荷作業まで社内業務をトータルに担っている。 まだまだ知らないことが多い食の世界を勉強中。
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ブランドストーリー
なぜやっているのか
なにをやっているのか
製品へのこだわり
どんな方に支持されているのか
なぜやっているのか
私たちが有機宇治茶の販売をはじめたきっかけは、親戚である関係企業 中井製茶場の6代目中井通夫が「本当に安心して飲めるお茶を届けたい」という想いから始めた有機栽培への転換からでした。
中井製茶場は”茶源郷”とも称される、京都・和束町で350年にわたりお茶を生産してきました。
その6代目である中井通夫はある日、茶畑で農薬散布を終えた後に大好きなお酒を飲んでいた所、体調の異変を感じました。
度重なる違和感から病院を受診すると、血液の中に農薬に含まれるものと同じ成分が検出されたのです。防護服と防護マスク姿で作業し、国の基準に従って農薬を使っているものの長年の蓄積は徐々に体をむしばんでいました。
そこからすぐに農薬を使用しない栽培方法へと舵を切ったのが昭和62年、日本でオーガニックの基準がなかったその時代に長い闘いが始まったのです。
それから約7年、無農薬栽培や昔ながらの土づくりへと切り替え、ミミズや微生物が畑へ戻ってきたことで、ようやく満足できる宇治茶ができるようになりました。
その後、アトレ代表の喜多将彦が大手小売店を退職・独立し、店舗での小売販売をきっかけに、全国の量販店・小売店へ有機宇治茶を卸す事業がスタートしました。
中井製茶場 6代目 中井通夫
有機栽培の茶園では、菜種油粕を中心とした天然由来の肥料を与え、農薬を使用しないため炎天下の夏場でも手作業で除草作業を行うなど、お茶づくりに携わるスタッフが心を込めてつくっています。
長年培われてきた宇治茶の伝統を守りながら、より良いお茶づくりを目指し、自分や家族・生産者の健康を考え、自然の恵みを活かしたお茶をお届けできるよう努めて参ります。
なにをやっているのか
私たちが大切にしているのは、「自然と人にやさしい商品づくり」です。
そのために、原料や製造方法に徹底的にこだわっています。
製品づくりでは、中井製茶場の有機宇治茶を中心に全国のこだわった国産素材や有機原料を使用しています。
製造段階では香料や合成着色料・保存料など、便利であっても使わずに製造できるようメーカー様と相談しながらより良い商品が作れるよう工夫を行っています。
また、SDGsの観点からも、持続可能な農業や地域活性化に貢献できるよう、地元生産者との連携や環境負荷の少ないパッケージの採用にも取り組んでいます。
採用している農産物や商品の製造背景、ストーリーをお客様に伝えることで、単なる消費ではなく、自然や人とのつながりを感じていただけるブランドを目指しています。
「安心・安全・おいしい」を妥協せず、これからも誠実な商品づくりを続けていきます。
製品へのこだわり
【有機宇治抹茶】
新芽が芽吹く時期に茶の木に覆いを被せる「被覆(ひふく)栽培」で一定期間日光を遮り、渋み成分が少なく、うまみ成分のテアニンが多くなるよう栽培されます。
その後、碾茶炉と呼ばれる専用の製造設備などを経て抹茶の元となる碾茶(てんちゃ)ができあがり、それを臼などで微粉末に加工して抹茶が完成します。
お茶の中でも抹茶は丸ごと茶葉をいただくことから、農薬を使用しない有機抹茶をおすすめしています。
私たちは、1番茶のみを使用し薄茶などでお楽しみいただける「有機宇治抹茶 缶入30g」のほか、お菓子作りや抹茶ラテなどにおすすめの「有機手軽な宇治抹茶30g」の2タイプをご用意しています。
【有機国内産ウーロン茶TB】
有機栽培に転換し軌道に乗ってきた中井通夫は、「国産の有機烏龍茶をつくりたい」との想いから、1990年代後半 台湾・新竹へ度々訪れては製法を修行し、当時国内にはなかった竹製の撹拌機までも持ち帰って製造を開始しました。
京都府産有機宇治茶を使用したウーロン茶は、低発酵で香り高くすっきりした甘みのある味わいで、和洋問わずどなたにも飲みやすいウーロン茶に仕上がっています。
【ひとくちミニ羊羹シリーズ】
中井製茶場の有機宇治抹茶や有機ほうじ茶、長崎・五島産有機安納芋や国産の塩漬け桜葉など、こだわりの原料を使用したひとくちようかんシリーズです。
京都の老舗餡メーカーと協力してできあがった羊羹は、北海道産白いんげん豆と北海道産てんさい糖を使用した白餡をベースにしています。
滋賀・鈴鹿山系の伏流水で仕込み、京風浅練り仕上で甘さは控えめ、ひとくちサイズで食べやすいようかんになっています。
賞味期限が長くローリングストックアイテムとして、小さなサイズでレジ横商品としてもおすすめです。
どんな方に支持されているのか
健康や自然志向の高い方々を中心に、幅広い世代のお客様にご支持いただいています。
お取扱いいただいている業種は、
・オーガニック、無添加食品を扱う自然食品店
・全国のこだわり商品を扱う高品質スーパーマーケット
・無農薬野菜や無添加食品を扱う 生協・宅配スーパーマーケット
・ライフスタイルグッズを扱うセレクトショップ
・書店
・ヴィーガンカフェ など
これからも、自然と人にやさしい商品を通じて、皆さまの健やかな毎日を支えていきたいと考えています。
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