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AGARIHAMA BREWERY
沖縄県与那原町から笑顔と乾杯の輪を広げていくクラフトビール醸造所
AGARIHAMA BREWERY
アガリハマブルワリー
販売元
株式会社YUKAZE
酒類免許
有
沖縄県与那原町から笑顔と乾杯の輪を広げていくクラフトビール醸造所
ローカルメイド
ハンドメイド・クラフト
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ブランドについて
沖縄県与那原町から笑顔と乾杯の輪を広げていくクラフトビール醸造所
1
飲む人が明るく前向きになれるようなビールを目指して。時代の変化にも柔軟に対応し、成長とともに変化していく姿勢をモットーとしてます。
2
地元のビールにとどまらず世界に誇れるようなチャレンジを、沖縄県の小さな町、与那原町・東浜(あがりはま)から発信します。
3
沖縄の県産品を副原料として利用し地元の農家さん、うちな~(沖縄)企業と共に全国、世界へ沖縄のクラフトビールを知ってもらいたい!
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ブランドストーリー
なぜやっているのか
なにをやっているのか
製品へのこだわり
どんな方に支持されているのか
なぜやっているのか
沖縄本島で最も小さい町、与那原町で新たなシンボルを作りたいという想いから、このブルワリーを立ち上げました。町の規模が小さいからこそ、地域に根ざした活動を通じて、町の活性化に貢献したいと考えています。
ビールの製造にとどまらず、人々が集い、笑顔を交わし、交流できる場を作ること、お酒を酌み交わしながら、さまざまなバックグラウンドを持つ人々が一堂に会し、リラックスした雰囲気の中でコミュニケーションを楽しむ。そんな場所が与那原町に生まれれば、町の魅力がさらに広がり、地元の人々だけでなく、訪れる人々にとっても特別な場所を目指しています。
私たちのブルワリーは、心を込めて製造したビールを提供しながら、地域の文化や人々をつなげる「場」を作ることが大きな目的です。ビールを通じて、心地よい時間と温かな交流を提供したい。そんな想いで、毎日を情熱を持って営んでいます。
なにをやっているのか
コンサルティング事業、業務代行事業、出版事業、クリエイティブ事業、保育事業、そしてクラフトビール事業を展開しています。「ないものは、創ればいい」という創業理念のもと、これらの事業を立ち上げ、日々新しい価値を提供しています。
私たちの周りに存在する「モノ」や「価値観」も、過去を遡れば、最初はすべて「ない」ところから始まりました。何か新しいものを生み出すとき、まずは「あったらいいな」と想像し、その想いをカタチにしていく「誰か」がいました。そして、その「誰か」が作り出したものが、今では当たり前となり、時代を更新してきたのです。
モノや価値が「ない」「足りない」と感じたとき、それを嘆いたり不安に思ったりするのではなく、そこから新しい可能性を見出し、創造していく存在でありたいと考えています。
その中でもクラフトビール事業部では、「ここにしかないもの」を作り上げています。おいしいビールを作るだけでなく、与那原町という地域に根ざし、地元の人々と訪れる人々に愛されるような、特別なビールを提供しています。私たちのビールには、単なる味わいだけでなく、地域の文化や想いが込められています。
製品へのこだわり
沖縄には、アメリカ文化が色濃く息づいています。沖縄の老若男女にとって、アメリカの食べ物や飲み物は日常的な存在であり、その影響はあらゆる場面に感じられます。私たちのビール作りにも、この沖縄特有のアメリカ色が深く反映されています。
ビール作りの中心には、工場長の瑞慶覧がいます。彼はアメリカンスタイルのビールをこよなく愛し、その情熱をもとに、主に沖縄文化を取り入れたアメリカンスタイルのビールを醸造しています。瑞慶覧が目指すのは、ホップ感が豊かでありながら、飲みやすく爽やかな後味を持つビール。これこそが、沖縄の地で生まれた独自の魅力を引き立てるビールの特長です。
ビールの味わいをさらに深めるため、他のブルワリーとのコラボレーションにも力を入れています。異なる視点やアイデアを取り入れ、新たな風味を生み出すことで、常に革新を追求しています。このような取り組みを通じて、沖縄の地から世界に向けて、新しい風味を発信しています。
目指しているのは、与那原町から世界に届けられるおいしいビールを作り続けること。地元の風土や文化を反映させた一杯を提供し、多くの人々に楽しんでもらえるようなビールを創造しています。これからも、私たちのこだわりを大切にしながら、より素晴らしいビールを追い求めていきます。
どんな方に支持されているのか
私たちのクラフトビールは、国外から来られた方々にも広く支持されています。また与那原町という地域性を感じさせるビールが地元の方々にも特に親しまれており、何度もリピートしていただけるお客様も多く、ビールを通じて地元のコミュニティとつながり共に楽しむ時間を大切にしていただいています。
また、まだクラフトビールを飲んだことのない方やクラフトビールの世界をこれからもっと知りたいという方にも人気があります。初めての方にも飲みやすく、アメリカンスタイルのホップ感を感じさせるビールはクラフトビール初心者の方々にも最適です。徐々にクラフトビールの奥深さを楽しみながら、リピートしていただける方が増えてきています。
このように、私たちのビールは、ビールに対して新しい興味を持った方々からも愛され、今後もっと多くの人々に広まっていくことを願っています。
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