農園わとわ

自然栽培や自然農法、有機栽培の考え方や、食べ物と人の病気、健康との関連を学ぶ中で、どんな食べ物を食べるかが健康を左右する大きな要因なのではないかと思い、農家になる決意を固める。 仕事の傍ら家庭菜園を初め、粘土団子をつくったが失敗。 その中でも作物が美しい花を咲かせて種を残し、いのちを繋ぐ姿に感銘を受ける。 有機栽培をするのに相応しい自然豊かな土地を求め、群馬県高山村の自然栽培農家さんの下で研修。 農家さんの大変さを実感すると同時に、自然とともに生きること、地域の中で生きることの豊かさを体感する。 研修後は、ほぼゼロから新規就農し、農業は毎年一年生の6回生。