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あきらめの悪い人たち

あきらめの悪い人たち

アキラメノワルイヒトタチ
販売元
合同会社あきらめの悪い人たち
インボイス登録番号
T7390003001710
「地域を元気にするため最後まであきらめない」という意思をそのまま社名にした地域デザイン会社です。地域の魅力が詰まったちょっと変わった商品を販売しています。
このブランドは
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ブランドについて

「地域を元気にするため最後まであきらめない」という意思をそのまま社名にした地域デザイン会社です。地域の魅力が詰まったちょっと変わった商品を販売しています。
1
卵・大豆不使用の植物性マヨネーズタイプ調味料「甘酒マヨ」
2
日本の発酵文化を世界に発信するため世界中で発酵食品を販売

ブランドオーナーについて

中島友彦

Tomohiko Nakashima

東京のデザイン会社退社後フリーランスを経て、2019年に山形県庄内地方へ移住。地場産品のブランディング、地方創生、まちづくり、障がいのある方のものづくり支援、児童養護施設の子ども達への支援、在来作物の普及/継承など様々な社会課題に対してのクリエイティブ企画​・制作を行う。
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ブランドストーリー

なぜやっているのか
なにをやっているのか
製品へのこだわり
どんな方に支持されているのか

なぜやっているのか

「地域を元気にするため最後まであきらめない」という意思をそのまま社名にした地域デザイン会社です。

なにをやっているのか

地域資源を活用して日本の伝統的な発酵食品の技術を活かした商品を開発し、世界に向けて日本の発酵文化を伝えていきたいと考えています。

製品へのこだわり

日本の発酵技術はエネルギーコストをかけずに旨味と栄養を作り出す次世代に活かせる技術です。その発酵技術生かした環境負荷の少ない食品づくりに取り組んでいます。

どんな方に支持されているのか

こんな商品これまで見たことが無い！なんでこの原材料でこの味に？と驚かれます。
　
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