真正的鯖魚以煙燻和調味方式製成煙燻牛肉。 這道道地道菜以肥美的鯖魚，搭配平尾獨特的香料調味，並以櫻桃木屑慢慢煙燻，營造出芳香的香氣。 辛辣的調味與煙燻香氣增強了鯖魚的鮮味。 強烈推薦搭配啤酒、威士忌或高球酒作為點心。 使用北歐鯖魚搭配優質脂肪，並以平尾獨特的香料調味，然後溫燻並去除多餘脂肪。 因為是預先煮好的，你可以直接享用。 它和貝果三明治等食材搭配得很好。