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【和歌山縣溫州橘子醬】130克×5塊 這是手工製作的橘子醬,使用了來自和歌山縣橘子產地的溫州橘子,從皮料到外皮。 為了展現北海道甜菜糖、國產檸檬、瓊脂和橘子的美味,我們結合了來自法國 Arma 干邑的白蘭地。 不使用防腐劑、色素或添加劑。  在食材選擇上,我們特別注重皮料的製作、加熱方式,以及顏色和香氣。 這是一種優雅的橘子醬,與橘子的濃郁與皮的苦味相得益彰。 *酒精含量被省略,因為加入白蘭地後會燉煮約20分鐘。 [推薦飲食方式] -建議用桶子或可頌搭配奶油盛裝。 -它很適合搭配巧克力和優格,還有茶、冰淇淋和肉醬。 ·這受到許多對食物講究且重視家用及手工製品安全性的人的支持。 ·它也受到想避免添加劑的健康意識者所喜愛。 *「水果禮物」積極使用形狀和大小不符合標準的水果,且未經上市就被丟棄。 我們盡可能使用受損的水果,並在逐一決定可用部位的同時加工。 根據不同狀況,會調整甜菜糖、酒精等的含量,以最大化水果的效果。 根據加工時間不同,果醬具有水果的獨特性。 我們的果醬充滿了手工製品無法大量生產的溫暖與獨特性。 弗魯伊·特吉夫特 -餐桌上的快樂時光- 我曾在小笠原群島羽始島的一家飯店兼餐廳擔任廚師,該地為世界遺產。 我們細心處理從食譜設計到採購、製造與出貨的各個環節。
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主廚手工製作的【橘子橘子醬/和歌山縣溫州橘子×白蘭地】*無添加水果禮物 130克×5塊

【和歌山縣溫州橘子醬】130克×5塊 這是手工製作的橘子醬,使用了來自和歌山縣橘子產地的溫州橘子,從皮料到外皮。 為了展現北海道甜菜糖、國產檸檬、瓊脂和橘子的美味,我們結合了來自法國 Arma 干邑的白蘭地。 不使用防腐劑、色素或添加劑。  在食材選擇上,我們特別注重皮料的製作、加熱方式,以及顏色和香氣。 這是一種優雅的橘子醬,與橘子的濃郁與皮的苦味相得益彰。 *酒精含量被省略,因為加入白蘭地後會燉煮約20分鐘。 [推薦飲食方式] -建議用桶子或可頌搭配奶油盛裝。 -它很適合搭配巧克力和優格,還有茶、冰淇淋和肉醬。 ·這受到許多對食物講究且重視家用及手工製品安全性的人的支持。 ·它也受到想避免添加劑的健康意識者所喜愛。 *「水果禮物」積極使用形狀和大小不符合標準的水果,且未經上市就被丟棄。 我們盡可能使用受損的水果,並在逐一決定可用部位的同時加工。 根據不同狀況,會調整甜菜糖、酒精等的含量,以最大化水果的效果。 根據加工時間不同,果醬具有水果的獨特性。 我們的果醬充滿了手工製品無法大量生產的溫暖與獨特性。 弗魯伊·特吉夫特 -餐桌上的快樂時光- 我曾在小笠原群島羽始島的一家飯店兼餐廳擔任廚師,該地為世界遺產。 我們細心處理從食譜設計到採購、製造與出貨的各個環節。

水果禮物

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主廚手工製作的【橘子橘子醬/和歌山縣溫州橘子×白蘭地】*無添加水果禮物 130克×5塊
主廚手工製作的【橘子橘子醬/和歌山縣溫州橘子×白蘭地】*無添加水果禮物 130克×5塊

品牌的魅力体验

水果禮物

使用當季家產水果手工製作, 那是一家特別的果醬店。 憑藉她作為廚師的經驗,她細心地準備水果。
1
不使用防腐劑、色素或添加劑。 這些水果是從當地農民購買的。
2
根據果醬種類,我們會諮詢酒類專賣店和侍酒師,並使用精心挑選的酒精和香料。
3
我們不受現有方法限制,每個陶器都是手工製作,採用我們自己的製造方法。
小批量生產環保手工工藝品本地製造

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主廚手工製作的【橘子橘子醬/和歌山縣溫州橘子×白蘭地】*無添加水果禮物 130克×5塊
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