脆皮柑橘泡菜配蘿蔔丁、柚子和李子 柚子的香氣、李子的酸味和海帶的味道營造出和諧的氛圍 用蘿蔔丁製成的泡菜，拌上天然農場種植的無蠟芬芳的柚子和李子，即使你有一點熱情好客，也會受到讚賞。 用新鮮煮熟的米飯和精緻的泡菜液製成的醋飯在慶祝活動中也很受歡迎。 它與海鮮搭配得很好。 蘿蔔是日本一年四季都受歡迎的根莖類蔬菜之一，但它含有令人驚訝的大量營養成分。 澱粉酶有助於消化，鉀具有利尿作用。 維生素 C 具有增強免疫力的作用。 [參考營養素] ◎ 維生素 C：富含維生素 C，可增強抗壓和抗寒能力，有望改善鐵和鈣的吸收。 ◎ 鉀：具有排泄鹽（鈉）、防止肌肉收縮、增加血壓的作用。 ◎ 膳食纖維：一種不被消化酶分解的物質，具有調節腸道蠕動和支援脂質、糖類、鈉等排泄的功能。 [製片人] 蘿蔔：Kawai Fumu（札幌） 柚子：Cachette（高知縣） 李子：內部生產