--- 我們所有的咖啡都是精品咖啡。 精品咖啡就像有機和公平貿易一樣 可追溯性清晰。 土壤污染問題也得到了解決，給生產者吃了「好吃」的食物。 這是一種以合適的價值回報的咖啡，對環境和人類都很友好。 而且它對消費者很友好。 不屬於有機或公平貿易 對口味超過一定標準的評價是「CQI認證Q分級器」 因此，它是有保證的。 「美味」和「環保」 連接消費者和生產者的是 這是精品咖啡。 --- ≪埃塞俄比亞尚塔文天然≫ 埃塞俄比亞天然魚，由 Nigse Gemeda Muge 創作，他在 2020 年贏得了 COE。 它的特點是自然淨化特有的獨特花香和覆盆子、白桃等華麗的酸。 甜味軟化了酸度，多汁的餘味的豐富和平衡。 產地：Sidama Bensa Shantawene 海拔：2200~2300m 品種：74110，本地品種 選擇方法：天然 烘焙程度：城市烘焙（中深度烘焙） ★★★ 豐富☆☆ 果味濃郁★★★☆☆ 澀味和苦味★☆☆☆☆　　　 甜度★★★★☆ 香水★★★★★ 清潔度★★★★☆ 什麼是<自然的？ > 咖啡是由類似櫻桃的咖啡果製成的，從這些咖啡果中去除種子，乾燥，然後將它們變成生豆的過程稱為精煉。 「天然」就是其中一種精煉方法，對咖啡的口感也有顯著影響。 大部分純化都是通過一種稱為“水洗”的方法完成的。 顧名思義，「洗」是用水去除果肉和果皮，將其變成種子，然後乾燥製成青豆。 「天然」是一種不用水將果肉和果皮乾燥製成青豆的方法，也被稱為「未洗」。 據說，由於果肉和果皮乾燥，果肉的香氣留在青豆中，散發出獨特的香氣和果味，據說是天然風味。 這將是一款帶有花香、酸味和甜味的咖啡。 <農場資訊> 這款產品是由贏得 2020 年卓越杯的 Nigse Gemeda Muge 先生創造的。 Shantawene 乾燥站位於埃塞俄比亞錫達馬省文薩地區的 Shantawene 村。 從大馬路出發，交通便利，今年也收穫了很多櫻桃。 根據車站的位置，坡度相當陡峭，但無論情況如何，努力工作都感覺很可靠。 我們接受附近小生產者種植的成熟櫻桃。 該地區主要分佈的品種是 74110。 由於 Shantawene DS 周圍環境涼爽，乾燥大約需要 20 天。 它每天攪拌數次，同時緩慢降低水分含量。 ************************************************* ・名稱：普通咖啡 ・成分名稱：咖啡豆 ・綠豆產國名稱：埃塞俄比亞 ・內容量：200g ・保存期限：自烘焙之日起3個月（包裝上列出） ・保存方法：避免陽光直射、高溫潮濕存放。 ・使用注意事項：開封後請盡快食用。 ・賣家：因紐特咖啡烘焙師 Tomohiko Inui 　　　　　神奈川縣三浦郡葉山町堀內387 *************************************************