濃縮黑毛和牛的美味，注重口感，精心鬆開「720小時熟成黑毛和牛咸牛肉」。 優質黑毛和牛採用傳統方法陳釀 720 小時。 燉了兩天的牛肉，趁熱的時候把牛肉鬆開，小心翼翼地去除了多餘的脂肪和筋。 我們重視紅肉的質地，不遺餘力，並講究用手鬆開。 調味也很清淡，可以帶出紅肉的濃郁鮮味。 請享用大量與傳統咸牛肉口味和質地不同的最優質咸牛肉。