不使用農藥和化肥的畜牧綜合農場「Shimanokan Farm」的「香薑」， 使用三河味醂的“味醂酒糟”發酵生薑調味料。 香氣：生薑和味醂酒糟特有的柑橘香味，也稱為「溢出的李子」， 李子般的香氣是完美的搭配。 添加了天然生長的橘皮乾粉，以增加顏色和香氣的深度。 它是一種多功能調味料，結合了磨碎的生薑的易用性和味醂酒糟的味道。 [如何使用] 只需與豬肉一起翻炒，然後用生薑烘烤即可。 即使你把它放在厚厚的油炸上。 只需在燉菜或豆沙中加入一勺即可突出風味。 也可用於調味肉、魚等。 *味醂酒糟的酒精含量有可能仍然存在，因此對於不耐酒精的人（例如兒童）使用前請加熱。