（1） 使用北海道厚澤部町採收的稀有地瓜，俗稱「金色千官」。 （2） 產品中使用的地瓜為甜熟非標準產品。 （3） 口感講究 地瓜會被打成泥兩次，做出蓬鬆且光滑的口感。 *本產品結合了永續理念，如本地生產以供在地消費、氣候變遷、節能及糧食損失。