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YOKACHORO食品基地

利用疏伐和採摘等作物,這些作物到目前為止還沒有用處,以及難以分發的不合格產品, 所有只能由廚師“製作”的瓶裝和罐頭食品都是手工製作的

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* 標籤已更改為第一張照片中的標籤。 內容保持不變。 [使用大量來自山城農場的草莓的未加熱果醬] Yamashiro Farm 的草莓種植時盡可能不依賴殺蟲劑和化肥。 甜味濃郁但不粘膩,回味清爽。 一隻又一隻的手伸出。 我製作了一種果醬糖漿,奢華地使用了這種草莓。 將草莓與原糖混合,每天混合約 5 天至 1 周。 我們利用草莓酶的力量製作果醬而無需加熱。 * 僅在裝瓶脫氣時加熱 用岡山味噌和麴店“Meito Miso”的麴烹製的自製甘酒混合而成。 在草莓的爆裂香氣和未加熱特有的新鮮甜味中, 加入甘酒的豐滿溫和的味道,製成濃稠的果醬。 [如何使用] 撒在霜淇淋或優酪乳上,然後塗抹在麵包上。 因為沒有煮沸所以水很多, 還建議將其與牛奶或豆漿分開,然後豪華地通過它。
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山城草莓醬糖漿|利用酶的非加熱飾面

* 標籤已更改為第一張照片中的標籤。 內容保持不變。 [使用大量來自山城農場的草莓的未加熱果醬] Yamashiro Farm 的草莓種植時盡可能不依賴殺蟲劑和化肥。 甜味濃郁但不粘膩,回味清爽。 一隻又一隻的手伸出。 我製作了一種果醬糖漿,奢華地使用了這種草莓。 將草莓與原糖混合,每天混合約 5 天至 1 周。 我們利用草莓酶的力量製作果醬而無需加熱。 * 僅在裝瓶脫氣時加熱 用岡山味噌和麴店“Meito Miso”的麴烹製的自製甘酒混合而成。 在草莓的爆裂香氣和未加熱特有的新鮮甜味中, 加入甘酒的豐滿溫和的味道,製成濃稠的果醬。 [如何使用] 撒在霜淇淋或優酪乳上,然後塗抹在麵包上。 因為沒有煮沸所以水很多, 還建議將其與牛奶或豆漿分開,然後豪華地通過它。
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YOKACHORO食品基地

利用疏伐和採摘等作物,這些作物到目前為止還沒有用處,以及難以分發的不合格產品, 所有只能由廚師“製作”的瓶裝和罐頭食品都是手工製作的
1
《天然健康成分》 主要是不使用農藥和化肥種植的作物 海鮮是天然的,肉是野味或飼養的,重點是飼料
2
《自然而然》 無論是瓶裝還是罐裝,調味料都是自然釀造的, 不使用食品添加劑。 我們重視“手工”和“真實性”
3
《熟悉家中的日常生活,享受非凡》 只需與蔬菜一起翻炒,在湯中加入一勺,將其添加到菜餚中...... 僅此一項就使通常的菜餚看起來會不礙事
本地製造手工工藝品有機環保小批量生產

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