體驗當地飲食文化，並與大自然及人建立連結。 當地食物。 新潟縣三條市下田地區，雪峰總部所在地，是種植美味稻米的理想條件，包括來自淡緲岳山和須門山的豐富融雪，以及嚴酷的自然條件。 「新潟下田越目雪室儲存」是下田地區種植的稻米。 透過在雪地傳統的天然冰箱「雪室」中熟成，鮮味更為豐富。 我們直接將米的甜味和香氣困在包裝中。 [下田越香] 新潟縣三條市下田郡，雪峰總部所在地，擁有五十嵐川，屬於信濃川水系，流經中心，背景是越後山脈如淡我岳山和須門岳山脈。 它位於新潟縣和福島縣的魚沼地區山脈對岸。 大雪區的融雪水富含養分，提供稻作所需的充足水分。 夏季高溫自然促進稻米生長，而稻米偏好高溫。 即使在白天，氣溫也會急劇下降，這種溫差非常適合稻米生長，使其成為隱藏的稻米產區，能生產美味的稻米。 一個300克（2杯）的背包，方便露營攜帶。 在自然藍天下現做的，味道肯定會更好。 【雪室儲藏室】 雪室是一種天然的冰箱，傳統上傳承自雪地地區。 自古以來，厚重積雪區域便被用來儲存農產品。 雪室維持穩定的低溫高濕度環境，抑制脂肪酸上升，避免陳米氣味，並保留新米的味道與香氣。