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以鼠李糖漿為基礎,我們混合了來自高知縣的生薑、豆蔻、丁香和黑胡椒等 8 種香料,製成了精釀可樂。 鼠李的果味和濃郁以及香料的濃郁辛辣味突出了它,賦予它不太甜的成人味道。 為了最大限度地發揮食材的原始風味,不使用色素或調味劑。 一種糖漿類型,可以與碳酸水混合,享受精釀可樂。 您也可以將其與牛奶混合,像印度茶一樣享用。 什麼是木薯? Cascara 是一種乾咖啡櫻桃果肉和皮。 在精鍊過程中大量生產的果肉和果皮(= cascara)中,有一部分被用作堆肥,但大部分因為沒有用處而被扔掉。 因為它看起來像是“咖啡櫻桃”,它是一種像櫻桃一樣具有果香的鼠李。 我們認為我們可以以某種方式利用它來增加可以從一顆咖啡櫻桃中賺錢的農民的收入,我們一直在製作和提供利用鼠李風味的產品,例如“Cascara Coffee Cherry Tea”和“Cascara Syrup”。 可樂的開發是我們進一步擴大 cascara 可能性的努力之一。 此外,如果處理不當,丟棄在生產區域的鼠李會腐爛並造成水污染。 我們還相信,使用鼠李將有助於保護生產區域的環境。 與生產國排放的鼠李量相比,我們可以使用的數量很小,但我希望將來以鼠李為中心的流通量會大大擴大。 我們帶著這個想法為這個產品設計了一個標籤包裝。 我希望您不僅會喜歡美味,還會喜歡這個故事。
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卡斯卡拉科拉 200 毫升

以鼠李糖漿為基礎,我們混合了來自高知縣的生薑、豆蔻、丁香和黑胡椒等 8 種香料,製成了精釀可樂。 鼠李的果味和濃郁以及香料的濃郁辛辣味突出了它,賦予它不太甜的成人味道。 為了最大限度地發揮食材的原始風味,不使用色素或調味劑。 一種糖漿類型,可以與碳酸水混合,享受精釀可樂。 您也可以將其與牛奶混合,像印度茶一樣享用。 什麼是木薯? Cascara 是一種乾咖啡櫻桃果肉和皮。 在精鍊過程中大量生產的果肉和果皮(= cascara)中,有一部分被用作堆肥,但大部分因為沒有用處而被扔掉。 因為它看起來像是“咖啡櫻桃”,它是一種像櫻桃一樣具有果香的鼠李。 我們認為我們可以以某種方式利用它來增加可以從一顆咖啡櫻桃中賺錢的農民的收入,我們一直在製作和提供利用鼠李風味的產品,例如“Cascara Coffee Cherry Tea”和“Cascara Syrup”。 可樂的開發是我們進一步擴大 cascara 可能性的努力之一。 此外,如果處理不當,丟棄在生產區域的鼠李會腐爛並造成水污染。 我們還相信,使用鼠李將有助於保護生產區域的環境。 與生產國排放的鼠李量相比,我們可以使用的數量很小,但我希望將來以鼠李為中心的流通量會大大擴大。 我們帶著這個想法為這個產品設計了一個標籤包裝。 我希望您不僅會喜歡美味,還會喜歡這個故事。

Uminokoko 咖啡

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品牌的魅力体验

Uminokoko 咖啡

通過咖啡,我們將面對產地面臨的問題,並致力於實現可持續發展的社會。 我們與生產區的農民合作,提高品質並提供帶有他們故事的美味咖啡。
1
我們提供考慮到產地生活和環境的咖啡,專注於來自寮國、緬甸和尼泊爾等九個亞洲國家的稀有精品咖啡。
2
除了普通咖啡(咖啡豆和咖啡粉)外,我們還提供可以輕鬆享用的產品,例如滴濾袋和咖啡拿鐵底料。
3
我們還提供可持續產品,例如用卡斯卡拉(咖啡果皮)製成的卡斯卡拉糖漿和卡斯卡拉精釀可樂,這些產品在日本仍然很少見
環保本地製造社會公益有機

Uminokoko 咖啡 品牌評論

購買該品牌的買家的評論、口碑和印象
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綜合商品
發佈於
15/3/2025
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シンプルなパッケージデザインと、ペアリングしやすいコーヒーはギフトアイテムとして喜ばれています。 シロップの風味もちょうどよくお客様にオススメしやすいです。
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CANDY SPACE様 この度はレビューのコメントありがとうございます。 ギフトアイテムとしても喜んでいただいているとの事でとても嬉しいです。 今後ともどうぞよろしくお願いいたします。
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