在島戶川地下水中種植的鮎會經過一夜乾燥以鎖住鮮味，然後細心地與櫻花片一起煙燻。 雖然是煙燻的，但外觀美麗且口感柔軟，可以連骨一起食用。 你可以享受大自然祝福與工匠手藝所創造的深厚風味。 甜魚的香氣與濃縮風味充滿口腔，是清酒的絕佳搭配，也適合搭配米飯或作為禮物。 它可以在室溫下保存一年。 請隨時輕鬆享受希曼托大自然的祝福。 推薦的飲食方式 ·直接切片，當作清酒或葡萄酒的佐料。 ·輕烤能更突出香氣和鮮味。 ‧作為沙拉和義大利麵的食材，完美無缺 ·美乃七味、橄欖油和胡椒，搭配各種酒精飲料都很合適。 包裝數量 1 尾 如何儲存 存放在室溫下，避免陽光直射、高溫和濕度。 保存期限：製造日起一年