這是一種厚實且體型大的京都蔬菜，據說起源於京都府北部的舞鶴市。 它呈現藍色，保持清新的香氣。 即使乾燥，果肉質地也不會改變。 相反地，青辣椒的清新風味比生吃更清爽。 如果你用來炒菜、燉煮或煮飯，還能加入一點鮮豔藍色的清淡日本料理。 它也適合搭配簡單的油基義大利麵，如意大利辣香腸、起司和披薩吐司。 成分名稱：萬干寺玉米（京都縣生產） 內容物：15克， 保存期限：自製造日起180天。 食用方式：建議用於補水或燉煮等料理。