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瑞穗志古

成立於昭和時代50年,以“手工製作的真誠味道shigure”為座右銘,我們在明火上一次一個窯爐烹飪食材,並採用秘密的自製tamari,這是味道的決定性因素。 請一定使用它。

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1. 瑞穗燉鰻魚 這是由鰻魚店監督的瑞穗燉鰻魚。 鰻魚是用瑞穗製作的特製醬汁烹製的,賦予它瘋狂濃郁的味道。 如果你在米飯上放適量,在上面放上芥末和切碎的大蔥,然後在上面倒茶,你就可以像hitsumabushi一樣享用它。 請盡情享受吧。 2. 鰻魚 furikake 在鰻魚店告訴我做鰻魚furikake后,經過大約一年半的反覆試驗,我完成了它。 憑藉其精緻的調配和調味料,鰻魚店也認可了,“這很好吃! 其美味的秘訣在於,國產鰻魚是用瑞穗的特製醬汁醃制的,煮熟后再燉成燉鰻。 使用北海道海帶、國產香菇、鹿兒島鰺魚片、國產海藻和國產山椒。 通過將燉鰻魚曬乾並變成粉末,濃縮了豐富的豐富性和風味。 通過將其與特殊成分相結合,它以與米飯相得益彰的味道完成。 請盡情享受吧。 3.我很快就能吃了(燉海苔) 來自三重縣的羊棲木和青沙海藻,自製的高跟鞋和瑞穗是最受歡迎的 這是一種豪華而濃郁的海藻燉菜,結合了蛤蜊和shigure。 非常適合享用繁忙的早餐。
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3種嘗試:瑞穗鰻魚燉菜,鰻魚furikake,我很快就能吃了

1. 瑞穗燉鰻魚 這是由鰻魚店監督的瑞穗燉鰻魚。 鰻魚是用瑞穗製作的特製醬汁烹製的,賦予它瘋狂濃郁的味道。 如果你在米飯上放適量,在上面放上芥末和切碎的大蔥,然後在上面倒茶,你就可以像hitsumabushi一樣享用它。 請盡情享受吧。 2. 鰻魚 furikake 在鰻魚店告訴我做鰻魚furikake后,經過大約一年半的反覆試驗,我完成了它。 憑藉其精緻的調配和調味料,鰻魚店也認可了,“這很好吃! 其美味的秘訣在於,國產鰻魚是用瑞穗的特製醬汁醃制的,煮熟后再燉成燉鰻。 使用北海道海帶、國產香菇、鹿兒島鰺魚片、國產海藻和國產山椒。 通過將燉鰻魚曬乾並變成粉末,濃縮了豐富的豐富性和風味。 通過將其與特殊成分相結合,它以與米飯相得益彰的味道完成。 請盡情享受吧。 3.我很快就能吃了(燉海苔) 來自三重縣的羊棲木和青沙海藻,自製的高跟鞋和瑞穗是最受歡迎的 這是一種豪華而濃郁的海藻燉菜,結合了蛤蜊和shigure。 非常適合享用繁忙的早餐。
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品牌的魅力体验

瑞穗志古

成立於昭和時代50年,以“手工製作的真誠味道shigure”為座右銘,我們在明火上一次一個窯爐烹飪食材,並採用秘密的自製tamari,這是味道的決定性因素。 請一定使用它。
1
我們從 tamari 商店購買生 tamari,並用不向公眾開放的混合物製作。 我們獨特的 tamari 以鹹李子完成,具有恰到好處的濃郁風味和甜味。
2
每天煮少量,但通過在約 60 釐米的小鍋中用明火烹飪,工匠們一邊評估當天的氣候。 成分不沸騰,具有深厚的鮮味和甜味。
3
我們有各種各樣的小批量產品,最近我們一直在研究 Collaborative Works 等產品。
小批量生產本地製造不在亞馬遜上

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