“我想要一種能改變味道的調味料，讓炸雞勢不可擋”，從這樣的聲音中，“炸雞的柳丁”由這樣的聲音誕生，它由位於九州釜市的老字型大小調味料工廠“Maruboshi Foods”和 Neo Kouoka 共同開發。 以醬油為基礎，它是來自九州高溫地區的柚子汁的混合物，由於晝夜溫差而儲存了香氣，還有濃郁的醬油。 柚子椒和洋蔥的甜味，以及鰺魚片提取物的鮮味層層疊疊，形成“清爽×濃郁×和辣味的三層結構。 當它慢慢浸入新鮮油炸的麵糊中時，柚子清爽的酸度首先上升，然後是鮮味與肉汁相結合。 最後，柚子辣椒的尖銳收緊了回味，形成了一個不道德的迴圈，白米飯不會停下來。 有三種使用方法：灑水、附著和酸洗。 如果你把雞肉浸泡 30 分鐘，然後煎炸調味，它很快就會變成店裡準備的濃郁味道。 "