一旦你吃了它，你就會變成比利安。 濃郁的醬油豚骨湯富含後油和豬油。 大蒜被加入其中，即使吃完後，也會讓你想再吃一次。 這就是比利的癮頭。 麵條是超粗的麵條，經過熟成並晾乾48小時。 煮沸時膨脹1.5到2倍，能牢牢固定湯液。 湯調味濃郁，可以搭配大量豆芽和蔬菜。 如果你用管狀大蒜「追逐」大蒜，會讓它更有膽量感。 2009年誕生於仙台的拉麵☆ Billy招牌菜單「Billy Ramen」至今仍深受仙台喜愛，並以包麵形式重現。 無論你是懷念仙台的時光，還是第一次見到比利。 對這種人來說 給喜歡濃郁拉麵的人。 前往全國各地的比利利安預備軍。 烹調方法 （1） 將500-600cc的水放入鍋中煮沸。 將麵條放入沸水中，煮約9分鐘。 （大約5到6分鐘後，用雜燴輕輕鬆開時煮沸。） ） 注意：請依照喜好調整麵條的煮沸時間。 （2） 麵條煮熟後，關火，一點一點加入高湯，攪拌均勻。 （3） 煮好後，將它放入碗中盛上。 加入叉燒、水煮豆芽、高麗菜、切碎的大蒜等，讓它更加美味。