尼沃利坦的誕生 在青森，常見用乾魚熬湯，無論是味噌湯還是燉菜。 這種乾沙丁魚文化是與西方料理相遇後誕生的新特色。 透過群眾募資達成目標258%，並在第九屆新東北紀念品大賽中獲獎。 青森的新招牌菜終於要送到你的桌上了。 這是獨一無二的拿坡里風味，將整條乾魚壓碎後拌入醬汁中製成。 視覺效果閃耀，彷彿塗抹了亮粉。 當你用叉子咬一口時，乾魚的濃郁香氣充滿鼻腔，醬汁酸甜完美平衡的味道充滿口腔。 麵條使用專門用於新鮮義大利麵的麵粉，並以橄欖油揉面。 用48小時慢慢去除水分的方法，讓它和店裡的那種口感一樣有嚼勁。 已定內容物 ・70克乾麵（使用前煮沸） ・80克醬料（只要加熱） ·乾沙丁魚粉 8克（你可以調整份量） 乾燥沙丁魚粉則是後面加入，讓你可以依喜好調整乾燥沙丁魚的風味濃烈。 即使你不喜歡乾沙丁魚，也可以少量嘗試，讓你放心。 烹調方法 （1） 煮醬汁：將醬料包放入沸水中，煮約5分鐘。 （2） 煮麵條：用大量水煮麵條，煮約7到8分鐘。 關鍵是煮麵條時用筷子鬆開。 （3） 拌麵和醬汁：將煮好的麵條瀝乾，放入碗或平底鍋中充分拌勻。 （4） 請依照您的喜好調整附贈的乾燥沙丁魚粉。