一塊雙門轎跑車，與沉默中的力量與包圍的溫柔共存。 這個去除邊緣、從中心到邊緣形成柔和曲線且不會停滯的形狀，能溫柔地接納食物，並在碗中創造出美麗的深度。 「茜」是一種靈感來自黃昏時分美麗染紅天空的茜雲意象的釉彩。 深紅色既熱情又帶點哀傷，營造出戲劇性的興奮感，以及盤中難忘的餘韻。 ◆ 產品概述 用 φ270×h27mm 的餐盤來動態呈現。 整道菜由美麗的曲線組成，流暢且沒有平面的曲線，賦予主菜自然的層次感與原創的寬廣度。 ◆ 這艘船誕生的背景 CARITA 的設計主題是以「同理心」包圍烹飪。 「茜」是一種為了將生命的心跳與太陽的能量和諧融入現代餐桌而創造的顏色。 「紅」並非單一，但重疊釉料所營造的深度，視覺上放大了廚師注入的火辣度，成為一個震撼賓客感官的舞台。 ◆ 這艘船能做些什麼 整盤曲線設計自然地聚焦在中心，食物的存在感即使在晚餐的份量中也十分突出 鮮豔的麥達色強化了食材的對比，尤其是綠色、黑色和白色成分 無框設計讓畫面呈現鮮明，並善用27公分畫布的邊緣。 ◆ 推薦用法 一道以肉類料理、香氣柔和且陳年食材製成的強力料理 甜點盤配黑巧克力和莓果，形成美麗的對比 現代呈現，白魚蒸氣中穿插綠色草本油 ◆ 推薦給像這樣的人 這些廚師希望善用料理的曲線美感，並為呈現增添新的層次感與熱情。 那些想精通困難的紅色，並且在專長領域擁有壓倒性的能量的人 那些想透過招牌料理給客人強烈視覺衝擊和印象的人 ◆ 尺寸發展 除了27公分的DINNER尺寸（φ270×h27毫米）外，尺寸皆為客製化。 *我們無法接受少量特別訂單，但如果您告知所需數量，我們會報價。 ◆ 產品特色摘要 φ270×h27mm：塑造寬度寬度的總曲線 優雅的雙門轎跑造型，溫柔地包裹著整個展示 麥黛釉的深邃美麗質感如同黃昏時分的天空 多元性與表達力，支持專業人士的自由思考