這是一顆由麻布十番知名義大利餐廳「Piat Suzuki」的老闆兼主廚推薦的寶石，該餐廳已連續14年獲得米其林一星。 這是一顆幸福的寶石，結合了風味十足的「季節性美味鹽」與香氣撲鼻的小羅勒「出豆地」，並以伊豆的美味水與獨特培育的栽培土壤培育而成。 它非常適合搭配雞肉和馬鈴薯沙拉，以及日本料理。 【目錄】 50克 【所有材料】海水（山口縣），羅勒 尺寸：高160毫米×寬90毫米×深40毫米 [到期日] 2026年9月1日 [Piat Suzuki主廚監督的「推薦食譜」] ◾️ 豬肩肉波爾凱塔 ·材料（兩人份）|豬肩骨（500克）、羅勒鹽（2茶匙）、章魚線， ‧如何製作| （1） 在豬肩肉中央切一切，左右兩側打開，將厚片切成長片。 （2） 撒滿羅勒鹽，捲起後用章魚線綁起來。 （3） 將表面放入平底煎至上色。 （4） 將烤箱設定在180-200度，加熱約20分鐘。 *如果你沒有烤箱，減少捲麵量，重複三次即可烹調，或放入密封袋，用熱水加熱即可烹調。 如果你把串刺刺入，肉汁的顏色是透明的，那就完成了。 ◾️ 鹹雞胸肉排 ·材料（兩人份）|雞胸肉（2塊）、羅勒鹽（1茶匙）、蛋糕粉（依口味）、打散的蛋（1塊）、麵包屑（適量/細量建議）、油（依口味）、櫻桃番茄（2塊） ‧如何製作| （1） 依序加入羅勒鹽、蛋糕粉、打散的蛋和麵包屑到雞胸肉中。 （2） 油量約減半炸烤。 （3） 將櫻桃番茄切成四份，並用羅勒鹽作為裝飾。 ◾️ 羅勒香味蝦美乃滋 ·材料（兩人份）|冷凍剝皮蝦（200克）、櫛瓜（半條）、鹽（一點）、美乃滋（2湯匙）、法式芥末（或一點辣椒）、羅勒鹽（依口味） ‧如何製作| （1） 用鹽煮冷凍去皮蝦和櫛瓜。 （2） 當火勢升高時，瀝乾水，拌入美乃滋和法式芥末，然後淋上羅勒鹽。