自然的蘇迪卡在鹿兒島縣沖之良部島豐富的海域中會迅速結冰。 索代卡是一種體型較大、肉厚、柔軟且優雅的甜美魷魚。 透過在落地後立即加工與快速冷凍，不僅能保持新鮮，還能去除多餘水分，進一步提升甜味與鮮味。 解凍後，你可以像生魚片一樣享用。 黏稠的口感和咀嚼時自然散開的甜味令人驚艷。 解凍後，擦去水分，切成生魚片準備享用。 除了生魚片外，它也非常適合炸雞、天婦羅和奶油炒菜。 [食品標示] 名稱：Sodeika 500g 成分名稱：Sodeika（產自沖之良部） 保存期限：出貨日起3個月 製造商：皂苷株式會社。鹿兒島縣大島郡和向町町173-8 儲存方法：攝氏-18度或以下 [營養成分表（每100克）] 熱量：83kcal 蛋白質 17.9g 脂肪 0.8g 碳水化合物 0.2克 鹽當量 0.4g （估計） *解凍後請盡快食用。 *本產品製造廠生產含蛋、乳製品、小麥及蝦類的產品。