這種乾燥牛蒡根非常方便，切絲方便快速烹調，且不需要去除苦味。 你可以享受到濃郁的香氣，讓人聯想到牛蒡根配泥，還有濃郁的鮮味，彷彿經過陳年處理。 生牛蒡根可能會苦澀或收斂，除非去除苦味，但乾牛蒡沒有異味，鮮味十足。 它會在低溫下慢慢乾燥，以保留新鮮的香氣。 牛蒡根常被認為需要繁複的製作，但乾牛蒡很容易享用。 ■ 無需準備，烹飪時快速使用 ■ 建議用撕碎的derinpira稀釋 ■ 新鮮、新鮮挖掘的味道 ■ 輕鬆享用牛蒡根 ■ 混合米飯配罐頭食品或沙拉雞肉 ■ 製作金皮拉牛蒡時也建議用沸水 ♬ *請在烹飪後享用。 如需商業用途的乾牛蒡根，請造訪 Agriture Co.， Ltd. 官方網站。 https://agriture.jp/product/burdock/