旗艦 - 2022 PAULOWNIA Cabernet Sauvignon 日本釀酒師 Yasuhisa Hayashi 納帕谷優質葡萄酒 新赤霞珠 品酒評論 顏色為深紫色，帶有甜香料和淡淡的紫色花朵香氣。 味道有新鮮的黑莓和濃縮咖啡的味道，單寧細膩（澀味）和大量的酸度很複雜。 平衡非常好，並且以一致的方式繼續美麗的餘味。 雖然是炎熱的年份，但也具有涼酷的赤霞珠特徵（酸度和低酒精度），是一款非常優雅的葡萄酒。 法國製造，100% 全新橡木桶。 關於 2022 年份 對我來說，2022 年是我紀念將我的田地變成橡樹山的一年，即使在納帕也很酷。 就天氣而言，2022 年是非常炎熱的一年。 尤其是當許多種植者在夏季多次遭受酷熱襲擊時，幸運的是，我的葡萄園位於涼爽的地區，所以我能夠種植出美妙的葡萄，幾乎沒有受到任何損害。 釀成的酒很優雅，這是我的風格。 酒莊：林酒莊 AVA：納帕谷橡樹山區 葡萄酒類型：紅葡萄酒 葡萄酒品種：100% 赤霞珠 陳釀：在法國橡木桶中陳釀 20 個月（100% 全新） 生產量：84箱