這是一種調味鹽，只需搖一搖就能「緊實和牛」的風味。 首先是濃郁的柚子香氣（上調），接著是濃厚的高湯（中調），最後是鹹味的銳利感勾勒出整體。 它能輕觸脂肪的重量，並突顯瘦肉的甜味。 *這並不代表脂肪會減少。 起點是和牛牛肉專賣店的一個點播。 「我想用鹽而不是醬料，讓脂肪感覺輕盈一點。」 我們公司是一家創立於明治25年（1892年）的湯湯製造商。 憑藉超過130年的高湯知識，我們創造出一款「芳香→、美味→且緊緻」的時光設計，將國產鰹魚片（鹿兒島）、海帶（北海道）和香菇（大分）與國產柚子皮混合而成。 在世博會和和牛節，已有超過5,000人品嚐過。 它非常受歡迎，這次甚至被商業化。 快閃活動中，3小時內賣出20瓶，讓人一嘗就無法再拿起。 ◆你搭配什麼菜色？ ·牛排/燒肉：烤前搖→。 脂肪的重量很容易去除，餘韻也保持清澈。 ·沙拉：撒上芝麻油，享受柚子的香氣和湯頭的風味。 ・義大利麵：用辣味香腸作為結尾。 完成日式義大利麵很容易。 ◆推薦給像這樣的人 ·想吃鹽牛排的人 ·想要減輕油炸或油膩料理餘味的 ·想送出「日本氣息×實用性」禮物的人（獻給愛和牛的人） ·作為餐廳每桌隨時供應的「最後點綴」（也可作為補充包或大容量包提供） ◆特色 ・100%國產原料：我們特別重視所有原料皆以鹽製造。 ·100%天然成分：化學調味料和鮮味萃取物，常被誤食，但此產品完全未使用。 因此，你可以安心地享受大自然的滋味。 ·明治25年創立的老店：由擁有超過130年高水準道經驗的專業人士設計的配方 - 頂→中間→時間設計細節 ·「乾淨的收尾」讓脂肪感覺輕盈 ·六孔中介插頭，方便桌面操作 / 設計防止過度使用