「1% 奇蹟薄荷乳」被製成商業規格，易於在廚房中操作。 描述 MENTIE 1kg 是一種使用與一般零售相同大型單一鱈魚子製成的產品，但商業規格簡單，適合餐廳使用，沒有外盒。 MONTIE 的品質保持 MONTIE 的品質，該醬料由一家經營 50 年的老牌 mentaiko 餐廳共同開發，所有流程皆手工完成，且以簡單易用的形式提供菜單，如套餐、單烤爐、切肉組合，以及陶鍋飯與茶泡。 鹹味和辣味很細膩，出汁和味醂帶來的甜味和鮮味都非常出色，所以可以直接上桌、加熱或搭配其他食材。 這是一份專業使用規範，適用於「不需要盒子，但希望有真實 MENTIE 存在感」的餐廳。 福爾特 ·與零售產品相同的「大型獨一無二」的力量、顆粒感與品質 ·簡潔的規格且無外包裝，能在降低成本的同時帶來奢華感。 ·作為主菜和單點的主角，如單烤、切盤、陶鍋飯和尾盤茶水，都很容易用。 ·設計低鹽且辛辣，支援多種類型，包括日本料理、西方料理及創意料理。 ·廚房內易於儲存和管理庫存，且可不與禮物庫存混用操作。 基本資訊 產品名稱：MENTIE 1kg（商業用途，無盒） 內容物：200克（2-3個大鱈魚籽） 包裝：每500克 用途：一道菜、單烤爐、切盤、陶鍋飯、最終菜單、清酒點心等。 零售價3600日圓+200克稅金的商品，批發價可四折購買。 這是批發產品，我們會每1公斤包裝送達，不附外箱。