如果您對茶有任何疑問，請通過LINE 🍵 與我們聯繫 ▼ 美濃桃茶館的LINE https://lin.ee/B3zVdLa ▼ 安排食譜收集 https://drive.google.com/file/d/1wPSNP1AqEfPrlB1BR2Vw5QZ1mjnKfnqw/view?usp=sharing -------------------------------------- ==================== ▶ 什麼是美濃雲茶館的「金木犀牛焙茶」？ ==================== 與來自岐阜縣伊比縣和金木犀牛的「棒棒焙茶」混合的風味茶。 為了充分享受金木犀牛的香氣，“金木犀牛焙茶”是一種溫和的味道茶，將烤烤綠茶的獨特香氣與金木犀牛的香氣相協調。 當您想從工作或家務中休息一下，並被金犀牛的氣味治癒時，也建議您這樣做。 * 棒式焙茶 = 通過烘烤茶葉的莖部分完成的烘烤焙茶 ==================== ▶ 味道和香氣 ==================== “棒焙茶”是通過精心烘烤茶葉的莖並輕輕烘烤而成的，具有溫和的甜味，與美濃茂茶店的標準產品“焙茶一番茶”不同，後者以深度烘焙完成。 通過將其與金木犀牛混合，它具有懷舊的香氣和清新的回味。 用沸水沖泡會散發出香氣，這是“金木犀牛焙茶”的最大特點，但是如果在稍微冷卻的80°C左右的熱水中沖泡，則可以更強烈地感受到淺烤烤綠茶的溫和甜味。 無論如何，我們希望您能根據當時的心情和喜好享受各種口味。 [推薦沖泡方法|熱] （1 份） 如何沖泡視頻：https://youtu.be/XW8zGdWUjN0 （1） 將煮沸的水（約 180 毫升）倒入單獨的容器中，例如僅熱水，等待約 1 分鐘，讓水冷卻（約 80°C）。 （2）同時，將2茶匙（約5克）茶葉放入茶壺中。 （3）當蒸汽輕輕上升時，輕輕倒入裝有茶葉的茶壺中，等待1分鐘。 （4）將茶壺慢慢倒入熱水中，不要搖晃即可完成。 如果你倒出最後一滴，第二次沖泡也會變得美味可口。 （第二次沖泡是90°C左右的熱水，比第一次略高，等待時間只有幾秒鐘。 【推薦沖泡方法（茶包）】 （1）將一個茶包放入熱水或馬克杯中。 （2）慢慢倒入沸水（約180毫升）。 （3） 等待 60 秒。 * 厚度根據等待時間而變化，因此請根據自己的喜好進行調整。 （4）捏住茶包的標籤，上下搖晃，根據自己的喜好調整口味，享受。