一個五香咖喱套裝,一點也不辣。
這道黃油咖喱雞肉是用大量的鮮奶油和黃油製成的,孩子們可以吃!
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■4人份的配料
400克雞腿
200克原味優酪乳
1茶匙磨碎的大蒜(一管就可以!!
1 茶匙磨碎的生薑(可以裝在管子裡!!
200克罐裝西紅柿
50克黃油
200毫升重奶油
100毫升水,
花生醬(你可以沒有它!!
▼ 製作方法
1、將雞大腿切成一口大小的大塊。
2:將切成Ziploc的雞腿與配料和香料粉一起醃制。
3、在煎鍋中加熱黃油,加熱后,將醃制好的雞腿加入液體中,徹底煎至汁液消失。
4:當汁液消失,雞肉變成褐色時,加入罐裝西紅柿。
5、當番茄罐中的水跳下來變成糊狀時,加水煮沸。
6、煮沸時,加入花生醬和鮮奶油,用小火燉至燉,攪拌約10~15分鐘。
7:放在盤子里,從上面撒上kasurimeti(封閉的葉子)就完成了!