★這是★最受歡迎的產品 含有兩包「植物性豆漿優格種子菌」，這些細菌來自京都的醃菜。 [產品特色] 只要把它和你喜歡的未調制豆漿混合，放在室溫下，就能做出美味的豆漿優格！ *發酵時間為24小時~72小時，並依季節、天氣、室溫等而異。 [處理範例] ◇零售商（有機/天然食品店等）：作為店內銷售。 ◇烹飪課：食譜材料，作為學生入門介紹。 ◇有機餐廳與咖啡廳：作為餐點菜單及店內銷售的食材。 ◇旅館與住宿設施：作為餐點食材及紀念品角落的產品。 ◇美容沙龍：作為禁食恢復食品的入門。 該書受到各行各業的良好評價。 什麼是速溶優格？ 「總共有三萬包突破了！ 》 2022年夏天開始銷售後，口碑傳開「你可以不靠任何習慣就能做出豆漿優格」，累計包裝已超過30,000包！ 這是一種專為豆漿而存在的優格種子細菌，許多雜誌都有提及。 《溫和的味道》 製成的豆漿優格味道溫和，酸度低，突顯出大豆的天然甜味。 你可以直接吃，也可以搭配糖漿或醬油享用。 《可以種植》 由於豆漿優格最多可種植三次，一包可製成的豆漿優格容量超過2.7公升。 它不需要優格製造商的電力供應，因此是一種道德且永續的產品，既對你的荷包也環保。 【原料名稱】 米粉（國產）、糯米粉、乳酸菌（糊精、SUGUKI乳酸菌SOY-1） ■推薦給像這樣的人 《獻給所有關心健康與美的人》 它深受各種對健康有興趣的顧客喜愛，例如純素者、牛奶過敏者，以及腸道活動、美容、健身和飲食。 ■銷售結果 《企業成就》 我們有被用於天然食品專賣店、寵物用品店、美容院、健身店、天然餐廳、飯店餐具等的非處方銷售紀錄。 2023年12月，「發酵智慧壽喜奇優格」榮獲由居住在日本的外國人選出的「2023款待精選」獎項，並於東京的品嚐專賣店銷售給海外顧客。 -------- ■ 關於 Sukiki 乳酸菌系列的想法 「我想將古代日本文化與生活的智慧傳達給現代日本人民。」 發酵飲食文化自古以來一直支持日本人民的健康。 其起源是醃菜，是用乳酸發酵蔬菜製成的。 我們認為，生活在醃菜裡的乳酸菌是現代日本健康生活的關鍵。 -------- 「日本人體適合日本的乳酸菌。」 SUGUKI 乳酸菌 SOY-1® 是用於 Sukiki 乳酸菌系列的植物性乳酸菌，取自京都三大醃菜之一的著名「築月」。 約四百年前，京都最古老的神社神社開始種植「醃菜」，江戶時代稱為「醃菜」，這項技術一直傳承至今。 醃製乳酸菌浸泡在強鹽中，即使在營養貧乏的環境中也能強健存活，因此它們比動物乳酸菌更能抵抗胃酸，且具有能良好進入腸道的特性。 因此，「SUGUKI 乳酸菌 SOY-1®」對現代日本人身體來說相當熟悉，並溫和地支持日常生活健康。 -------- 「我想支持整個家庭的健康，從孩子到大人，再到心愛的寵物。」 例如，大多數大豆優格含有來自起司和乳製品的動物乳酸菌。 然而，即使你看原料，也無法判斷乳酸菌是動物來源還是國產。 因此，我們致力於打造「不含任何多餘成分」的產品，並決定開發完全國產、100%植物性乳酸菌。 Sukiki乳酸菌系列之一「Fermentation Wisdom Sukiki Yogurt」含有非常細的乳酸菌顆粒，必須附著在某種粉末上，但我們成功商業化，反覆使用不干擾發酵的「米粉」，同時黏附在國產原料上。 我們相信，以這種方式開發的產品會讓許多人開心並微笑。