它包含 2 包從京都泡菜中誕生的植物性豆漿酸奶種子。
■ 即溶優酪乳的製作方法
您所要做的就是將您最喜歡的未經調整的豆漿與您最喜歡的優酪乳混合,然後將其置於室溫下,製成美味的豆漿優酪乳。 (發酵時間為 24~72 小時,因季節、天氣、室溫等而異) )
■ 產品特點
《醇厚的口感和豐富的營養》
由此產生的豆漿優酪乳帶出了大豆原有的甜味,味道醇厚,酸度低。 你可以直接吃,也可以蘸上糖漿或醬油美味地享用。
除了能夠攝入比酸奶調節值多 40 倍左右的乳酸菌外,您還可以攝取大量對女性有益的營養物質,例如豆漿中所含的大豆異黃酮和大豆蛋白,這也是一個不錯的點。
《可種植、省錢易、環保》
由於最多可以重新種植 3 次,因此一包可以製成的豆漿優酪乳超過 2.7 升。
由於它不需要優酪乳機等電力,因此它是一種合乎道德且可持續的產品,對您的錢包和環境都有好處。
《100% 發酵保證 安心》
萬一它不能很好地發酵,您可以從產品隨附的準備手冊中描述的專用表格中申請,我們將免費提供額外的包裝。 請將售後跟進留給購買的客戶。 (適用資格條件)
■ 推薦給這樣的人
《獻給所有關心健康與美麗的人》
我們不僅受到素食主義者和牛奶過敏者的光顧,還受到對健康(如腸道活動、美容、健身和飲食)感興趣的各種客戶的光顧。
■ 銷售業績
《公司成就》
它已被用於天然食品專賣店、寵物用品店、美容院和健身中心的非處方銷售,以及天然餐廳和酒店菜餚。
2023 年 12 月,“Fermented Wisdom 即溶優酪乳”獲得了居住在日本的外國人選出的“Omotenashi Selection 2023”,並在東京的品嘗專賣店出售給海外客戶。
《宣傳活動》
我們正在積極推廣我們的產品,以便通過參加活動、舉辦POPUP商店以及在SNS和YouTube上傳播它們被許多客戶購買,並在2023年5月,即推出10個月後,累計銷售量超過 <10,000包>
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■ 對 Sakiki 乳酸菌系列的想法
“我想將日本古代文化和生活的智慧傳遞給現代日本人。”
發酵飲食文化自古以來就支援著日本人的健康。
它的來源是泡菜,它是通過用乳酸發酵蔬菜製成的。
我們認為,生活在泡菜中的乳酸菌可能是現代日本健康生活的關鍵。
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“日本的乳酸菌適合日本的身體。”
Sukiki 乳酸菌系列中使用的 SUGUKI 乳酸菌 SOY-1® 是從京都著名的“Sukizuke”中收集的植物乳酸菌,據說是三大泡菜之一。
大約 400 年前,“Suki-na”的種植始於以京都最古老的神社而聞名的上賀茂神社,在江戶時代,它被稱為“Suki-zuke”,這項技術代代相傳到今天。
醃制的乳酸菌浸泡在強鹽中,即使在營養不良的環境中也能有力地存活下來,因此它們比動物乳酸菌更能抵抗胃酸,具有牢固到達腸道的特點。
因此,“SUGUKI 乳酸菌 SOY-1®”為現代日本人的身體所熟悉,並溫和地支援日常健康。
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“我想支持整個家庭的健康,從兒童到成人和心愛的寵物。”
例如,大多數大豆優酪乳都含有來自乳酪和乳製品的動物乳酸菌。
但是,即使看原料,也無法判斷乳酸菌是動物還是家養。
因此,我們致力於創造不含任何多餘成分的產品,我們決定開發完全國產的100%植物性乳酸菌。
即溶乳酸菌系列之一的「發酵智慧壽喜優酪乳」具有非常細的乳酸菌顆粒,必須附著在某種粉末上,但在堅持國產原料的同時,經過反覆試驗和錯誤,我們通過使用不干擾發酵的「米粉」成功地將其商品化。
我們相信,以這種方式開發的產品會讓許多人感覺良好並微笑。