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咖哩和醬油搭配脆脆的煎餅,味道就像蕎麥麵店的咖哩南蠻一樣。 它的形狀像米模,米飯不是油炸的,而是烤過的,口感酥脆。 不使用額外的調味料,只有食材的原汁原味才能創造出美味。 這些米果具有令人愉悅的顆粒感,與咖哩和醬油完美搭配,讓人聯想到日本蕎麥麵店咖哩的鹹味。 它們的形狀像米粒,經過烘烤而不是油炸,從而產生令人難以抗拒的酥脆口感。 不依賴不必要的調味料,純粹從食材的天然精華中創造出美味。
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Kometsubuyaki:日式蕎麥麵風味咖哩

咖哩和醬油搭配脆脆的煎餅,味道就像蕎麥麵店的咖哩南蠻一樣。 它的形狀像米模,米飯不是油炸的,而是烤過的,口感酥脆。 不使用額外的調味料,只有食材的原汁原味才能創造出美味。 這些米果具有令人愉悅的顆粒感,與咖哩和醬油完美搭配,讓人聯想到日本蕎麥麵店咖哩的鹹味。 它們的形狀像米粒,經過烘烤而不是油炸,從而產生令人難以抗拒的酥脆口感。 不依賴不必要的調味料,純粹從食材的天然精華中創造出美味。

山內成家

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Kometsubuyaki:日式蕎麥麵風味咖哩
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Kometsubuyaki:日式蕎麥麵風味咖哩

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山內成家

嚴選國產大米的細膩風味,融入精湛的技術和創意,將每一粒日本傳統與新刺激融為一體,讓您充分享受奢華的口感。
1
從北海道到九州,來自日本各地的大米經過精心挑選,以開發出充分展現每個人個性的混合物。
2
在繼承傳統的同時,他們挑戰創新,採用乾烤法等獨特技術,實現高品質的質感和深度。
3
透過環保可回收容器「啤酒罐飯」等創新產品提出新的飲食文化。

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