推薦給有疑問的人的乾蔬菜組合 因為保存時間長，鮮度不減，隨時都能吃，而且是新鮮採收，所以非常美味。 首次符合味道、香氣和口感的乾蔬菜，是「田間的新享受」。 乾蔬菜是日本傳統的保存食品，透過乾燥，不僅能展現出風味與營養，還能展現你在新鮮蔬菜中未曾察覺的隱藏魅力。 在這些乾蔬菜中，我們挑選了OYAOYA最推薦的蔬菜，將它們組成一組。 請將它用於自己或作為朋友的禮物。 ■ 推薦給首次體驗者 ■ 我想大量購買當禮物 ■ 有這麼多種類，我想讓你挑選 如何使用乾蔬菜 ---------- 乾蔬菜可以保存且保存時間長，因此不必擔心新鮮度。 季節限定的當季蔬菜，則可搭配乾蔬菜長期享用。 此外，OYAOYA 的乾蔬菜不含葡萄糖，因此根據菜餚不同，不需要補充水或熱水。 做湯或煮飯時，只要加一層蔬菜高湯，就能做出風味十足的蔬菜湯。 乾燥蔬菜的套裝內容物 ---------- 京都府北部，作為大岡屋蔬菜生產區，有許多田間專業人士專注於種植蔬菜，從利用當地材料進行永續土壤準備到栽培方法。 在他們手中，不僅是京都蔬菜等餐廳使用的蔬菜，連我們日常習慣吃的家庭料理標準蔬菜也都令人印象深刻。 我們精心挑選了蔬菜。 三份乾蔬菜組合 ---------- 推薦給從未使用過乾蔬菜、想先嘗試的人。 我們挑選了可以加入菜餚或直接食用的蔬菜。 ### **橘子胡蘿蔔** 胡蘿蔔皮薄，香草般的香氣令人清新，鮮橘色的胡蘿蔔從核心染成橘色。 此外，它含有比一般西方胡蘿蔔更豐富的胡蘿蔔素，具有優異的抗氧化特性，這點也很吸引人。 【成分名稱】橙人參 【內容物】20克 原產國：京都 ### **乾白洋蔥** 這是入口即化的柔軟白蔥與讓你享受青蔥口感的藍色部分平衡的混合。 加熱後，甜味會增加，但酸辣感依然存在，因此你可以充分利用這些風味來烹飪。 【成分名稱】白洋蔥 【內容】15克 原產國：京都 ### **乾洋蔥** 我們特別挑剔柔軟多汁的春蔥，因為它們在寒冷的冬季田野中累積了甜味。 透過風乾，辣味進一步去除，你可以輕鬆享受四季春天的甜美幸福。 【成分名稱】洋蔥 【內容物】20克 原產國：京都 食用方式：建議用於補水或燉煮等料理。