鮮橘色搭配適量的油脂醬汁：煙燻鮭魚（鱒魚）80克 無添加物的冷煙燻，能充分發揮天然成分。 鮮豔的橘色鮭魚，脂肪適中且易於擺盤，冷燻後口感濕潤，未使用化學調味料或防腐劑。 智利鱒魚鮭魚是鮭魚中多用途的一種。 這種煙燻鮭魚的特徵是中等脂肪質地和鮮豔的橘色。 適當的量（80克）適合2到3人。 調味鮭魚後，我們讓它在冰箱裡熟成約兩天，以調整風味並讓它融入其中。 之後約50年，烤箱會在獨特的煙燻烤箱中使用約50天，空氣乾燥並煙燻2~3次，讓煙霧慢慢融合蒸氣。 儘管煙燻得非常徹底，但緩慢的煙燻香氣沒有典型的煙燻刺激感。 煙燻鮭魚的主要特色是打開袋子後可以直接吃。 只要多花點心思，你就能做出一道精緻的料理。