〚2024 年 Dalemain 世界果醬獎
銀
果醬 |橘子和伯爵茶
Dale Main World Marmalade Awards 每年在英格蘭湖區舉行近 20 年。
值得慶幸的是,這款果醬獲得了兩個類別的銀獎。
果醬 |
Osaki Kamijima 橘子和伯爵茶
使用在廣島縣大崎上島和井口群島通過自然耕作方法種植的柑橘
確定添加果皮、果汁、茶葉和酒的時間
整個過程都是手工完成的,因此每種材料都可以使用
將來自英國有機茶品牌“Joe's Tea”的芬芳 The Earl Of Gray 混合在一起
果醬配西式烈酒和 Grand Marnier
果醬非常適合下午茶。
它非常適合製作烤餅和簡單的麵包