名穗火腿是位於岐阜縣郡上市的名穗特殊產品加工有限公司生產的壓制火腿，其特點是使用100%國產豬肉，不使用防腐劑，也不使用添加劑。 我們購買了火腿製造過程中產生的邊角料，並合作將其開發為可持續的升級再造產品。 使用經過精心醃制和手工熟成的國產豬肉。 它與香菇和海帶一起在油中慢慢燉煮。 享受鹹豬肉、海帶和香菇的鮮味三重奏。 它可以用作日本清酒的小吃或米飯的配菜。