這是一種具有MeatFactory特色的烤牛肉，由熊野牛大腿肉的柔軟部分（臀部和大腿內側）製成。 配料非常簡單：熊野牛腿肉、鹽、鹽麴和香料。 調味料不使用氨基酸，而是以和牛的風味為優先的調味料，即食材的天然風味。 加熱適中，解凍後可以立即食用。 產品內容 熊野牛 瘦肉烤牛肉 250g 特製醬汁 40g 原料 牛肉（和歌山縣產的黑毛和牛）、鹽、鹽曲、胡椒粉、大蒜粉、橄欖油/碳酸鈣、（部分含有牛肉和大豆） [烤牛肉醬 40g] 鯉口醬油、砂糖、釀造醋、蘋果汁、味醂、清酒、黑胡椒粉、（部分包括大豆、小麥和蘋果） 儲存方法及有效期限 自加工之日起 180 天（需要冷凍 -18°C） 區 和歌山縣 處理器 肉類工廠公司 〒649-6322 和歌山縣和歌山市綿關堂25-2