這道菜使用精心挑選的高品質芝麻，經過細心煎炸成奶油狀。 即使是專業廚師也會用芝麻（不含添加劑和色素）。 它可以用於各種料理，包括芝麻豆腐、芝麻醬、甜點、醬料、醬料和涮涮鍋醬。 有兩種：白芝麻和黑芝麻。 這款產品是[白色]。 這款產品是精心烘焙高品質白芝麻，經過手工清洗並去皮製成的傑作，讓工匠在日本工廠不使用化學品下，不會對芝麻產生額外負擔，最後製成風味濃郁的醬料。 由於不使用添加劑，油液會浮在表面，但品質不變。 使用前請用乾湯匙或其他工具攪拌均勻。 芝麻豆腐、芝麻醬、芝麻醋、芝麻味噌、醬料、涮涮涮鍋醬...... 這種調味料非常適合搭配多種料理，例如與蜂蜜混合烤吐司，或與豬排醬混合製成芝麻風味的日式醬料。