玄米茶是由烤糙米和茶葉混合而成的。
玄米茶是一種茶,不僅可以讓您享受煎茶的清爽和濃郁的鮮味,還可以享受從倒入熱水的那一刻起就升起的糙米的芬芳香氣。
為了讓您充分體驗玄米茶的獨特香氣,讓您感到懷舊和平靜,我們特意混合了比一般玄米茶更大比例的糙米。
即便如此,為了防止茶的味道被稀釋,我們奢侈地使用了在海拔約600米的茶園中收穫的以豐滿鮮味為特徵的“Kabusecha”和口感清新的一番茶。
用沸水沖泡時,會散發出糙米的鹹味香氣。
在保持茶的美味的同時,美濃茂茶店的玄米茶強調了糙米的香氣。
由於糙米茶葉比糙米更容易沉到袋子和茶罐的底部,因此訣竅是確保糙米和茶葉放在一個均衡的茶壺中,這樣你就可以喝得很美味。
用茶匙或茶匙從底部舀起茶葉,放入茶壺或茶壺中,使糙米與茶葉的比例約為7:3。 (如果糙米的比例太高,它將是稀茶。
在炎熱的天氣里,我們還建議使用大量的茶葉,等待更長的時間(約1分鐘),然後將其倒入裝有冰塊的玻璃杯中以快速冷卻。
* Kabusecha:通過用kanreisha等覆蓋材料覆蓋茶園約一周(覆蓋栽培)並阻擋陽光來種植的茶。 茶葉的綠色變深,因為光合作用受到抑制,新芽生長。 它是一種澀味少,鮮味濃郁的茶。