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成立於昭和時代50年，以“手工製作的真誠味道shigure”為座右銘，我們在明火上一次一個窯爐烹飪食材，並採用秘密的自製tamari，這是味道的決定性因素。請一定使用它。

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這是一款禮品套裝，可用於內部慶祝活動、生日和母親節等小禮物。它包含兩種米醬，味噌醬和即食米粉。 ◎ Miso de Porc（無添加肉味噌）它是由營養師製作的，因此即使是孩子也可以安心食用。這是一種“安全、可靠、美味”的肉味噌，不使用添加劑、色素和防腐劑。 Inabe 的肉、鈴鹿的味噌、國產洋蔥、生薑、韭菜等原材料。我對它很講究，最後加了一點甜的調味料。 ◎我很快就能吃了（海藻燉菜）來自三重縣的羊棲菜和青沙海藻、自製高跟鞋和瑞穗最受歡迎這是一種豪華而濃郁的海藻燉菜，結合了蛤蜊和 shigure。非常適合享用豐盛的早餐。

禮品套裝（味噌醬和即將食用）

這是一款禮品套裝，可用於內部慶祝活動、生日和母親節等小禮物。它包含兩種米醬，味噌醬和即食米粉。 ◎ Miso de Porc（無添加肉味噌）它是由營養師製作的，因此即使是孩子也可以安心食用。這是一種“安全、可靠、美味”的肉味噌，不使用添加劑、色素和防腐劑。 Inabe 的肉、鈴鹿的味噌、國產洋蔥、生薑、韭菜等原材料。我對它很講究，最後加了一點甜的調味料。 ◎我很快就能吃了（海藻燉菜）來自三重縣的羊棲菜和青沙海藻、自製高跟鞋和瑞穗最受歡迎這是一種豪華而濃郁的海藻燉菜，結合了蛤蜊和 shigure。非常適合享用豐盛的早餐。

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瑞穗志古

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瑞穗志古

成立於昭和時代50年，以“手工製作的真誠味道shigure”為座右銘，我們在明火上一次一個窯爐烹飪食材，並採用秘密的自製tamari，這是味道的決定性因素。請一定使用它。

1

我們從 tamari 商店購買生 tamari，並用不向公眾開放的混合物製作。我們獨特的 tamari 以鹹李子完成，具有恰到好處的濃郁風味和甜味。

2

每天煮少量，但通過在約 60 釐米的小鍋中用明火烹飪，工匠們一邊評估當天的氣候。成分不沸騰，具有深厚的鮮味和甜味。

3

我們有各種各樣的小批量產品，最近我們一直在研究 Collaborative Works 等產品。

小批量生產

不在亞馬遜上

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