村上紅茶與雪國氣候與歷史 「雪國黑茶」是由村上雪地氣候孕育而成的紅茶，是用新潟縣最北端村上市茶園秋季採摘的許多茶葉製成的紅茶。 在涼爽氣候下慢慢種植的茶葉，具有柔軟的纖維、溫和的澀味，以及自然的甜香。 村上的茶葉在明治時代出口到海外，紅茶也被製造。 明治末期出口中斷後，茶葉不再生產，但因承襲當地思想與技術，約100年後於2004年復興。 「雪國紅茶」主要由綠茶品種製成，也使用本地品種，與一般海外紅茶不同，口感溫和細膩，讓人感受到日本茶的淵源。 你可以每天享用它，作為一杯與日本甜點和日本料理相搭配的杯子。